Moj profil

Kotlovina

80 minuta
68
Kotlovina

Pripremite kotlovinu uz grah i uživajte uz svoje omiljeno društvo, mirisima pečenja i dobrim zalogajima neće moći nitko odoljeti.

Pripremite kotlovinu uz grah i uživajte uz svoje omiljeno društvo, mirisima pečenja i dobrim zalogajima neće moći nitko odoljeti.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
4 batka sa zabatkom
1 žlica Vegete
80 g Svinjske masti Podravka
3-4 češnja češnjaka
350 g luka
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Kotlete i piletinu pospite žlicom Vegete i ostavite stajati oko sat vremena.

2.

Posudu (kotao) u kojoj ćete pripremati kotlovinu dobro zagrijte.

3.

Stavite mast, a zatim na njoj popržite pripremljene kotlete, piletinu i kobasice.

4.

Kada je meso dobilo lijepu boju dodajte nasjeckani luk i papriku narezanu na kockice.

5.

Kratko sve popecite pa meso izvadite na rub tanjura za kotlovinu.

6.

Povrće popržite dok malo ne omekša, pa dodajte nasjeckani češnjak, mljevenu papriku, kratko promiješajte i podlijte vinom.

7.

Ponovo kratko promiješajte, dodajte temeljac i podlijte vodom (oko 1 l).

8.

Kad tekućina zakuha vratite meso i kuhajte dok meso ne omekša.

9.

Meso izvadite na rub , a u umak dodajte ispran i ocijeđen grah iz limenke.

Posluživanje

Meso poslužite uz pripremljeni grah.

Savjet

Ako volite da vam je kotlovina pikantnija dodajte ljutu papriku ili feferon.

  • Kotlovina(3)
  • Pileci-batci(1)
  • Kotlovina-iz-pecnice(1)
  • Temeljac-za-jela-govedji(1)
  • Party-slano(1)
  • Slatka-paprika(1)
  • RUČAK MESO(1)
  • Glavno jelo - kotlovina(1)
  • Glavno jelo-Meso(1)

5

mogu se staviti i domaći šćipanci.

#3 Može se staviti pred kraj kuhani krumpir.

odlicno , a jel moze umesto graha staviti krompire?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Bosanski grah za zimnicu
Antisha

Bosanski grah za zimnicu