Moj profil

Korejski gulaš

4 osobe
60 minuta
16

Poželite gulaš pripremljen s krumpirom, gljivama i dodatkom svijetlog piva i chilijem, a poslužen uz rižu biti će to glavno jelo s karakterom daleke zemlje.

Sastojci

za 4 osobe
600 g svinjetine od buta (u komadu)
1 žlica Vegete
100 g mrkve
200 g krumpira
100 g gljiva
4 žlice ulja
100 ml svijetlog piva
1 žlica sojina umaka
Za prilog

Priprema

1.

Meso narežite na kocke, pospite Vegetom, popaprite i pobrašnite. Papriku, mrkvu i krumpir narežite na kocke, a gljive na četvrtine.

2.

Na ulju popržite papriku, dodajte meso te pržite dok meso ne porumeni. Zatim dodajte pivo, sojin umak, čili, lovorov list, mrkvu, krumpir i gljive.

3.

Podlijte s malo vode da tekućina pokrije sadržaj i kuhajte poklopljeno na laganoj vatri oko 30 minuta. Kad meso omekša, dodajte usitnjeni peršin.

Posluživanje

Korejski gulaš poslužite s kuhanom rižom.

Savjet

Količinu čilija odredite ovisno o tome koliko ljut gulaš želite.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Samo za čitanje! Opcije dodavanja recepata i ostalog sadržaja dolaze uskoro! :)

Saznaj više