Po želji, u tijesto možete dodati 70 g grubo nasjeckanih oraha.
Klasični kanadski keksi koji prijaju u bilo koje doba dana, uz mlijeko, kavu ili za one spremne za užitak – sa sladoledom.
Klasični kanadski keksi koji prijaju u bilo koje doba dana, uz mlijeko, kavu ili za one spremne za užitak – sa sladoledom.
Sastojci
Priprema
1.
Pomiješajte brašno, soda bikarbonu i sol u manjoj zdjeli.
2.
Električnom miješalicom izmiješajte maslac zajedno sa šećerom, smeđim šećerom i vanilin šećerom do kremaste strukture.
3.
Dodajte jaja, jedno po jedno, s time da nakon svakog dodavanja dobro promiješate smjesu.
4.
Postepeno umiješajte mješavinu brašna i soda bikarbone. Na kraju umiješajte komadiće čokolade.
5.
Pomoću žlice oblikujte na papiru za pečenje kolačiće promjera oko 5 cm.
6.
Pecite 9-11 minuta u zagrijanoj pećnici na 190°C.
7.
Ohladite ih na papiru za pečenje oko 2 minute, a zatim ih premjestite na rešetku i potpuno ohladite.
Posluživanje
Poslužite ih u šalicu mlijeka.
19