Moj profil

Kolač bez glutena i jaja

63
Kolač bez glutena i jaja

Bez obzira da li je pripremljena za vikend ili za blagdane ova bezglutenska slastica otkrit će nove okuse u omiljenih zalogaja.

Bez obzira da li je pripremljena za vikend ili za blagdane ova bezglutenska slastica otkrit će nove okuse u omiljenih zalogaja.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

100 g rižinog brašna
100 g heljdinog brašna
100 g maslaca
1 žlica meda od bagrema
200 ml mlijeka
2 kruške (250 g)
Za preljev
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Pomiješajte suhe sastojke: brašno od riže, heljde, Gussnel, prašak za pecivo, šećer, vanilin šećer i limun šećer.

2.

Dodajte rastopljeni maslac i lagano zagrijani džem pomiješan s medom.

3.

Uz miješanje dodajte mlijeko i smjesu izlijte u posudu za pečenje (34x20 cm) obloženu papirom za pečenje.

4.

Kruške narežite na tanke ploške i posložite preko smjese u posudi.

5.

Kolač pecite u pećnici zagrijanoj na 180 °C oko 30 minuta.

6.

U međuvremenu šećer, maslac, mlijeko i cimet zagrijte do vrenja i maknite s vatre.

7.

Kolač prelijte i još zapecite 5 minuta te ohladite.

Posluživanje

Poslužite ohlađeno.

Savjet

Kravlje mlijeko možete zamijeniti rižinim ili sojinim mlijekom.

  • Gluten-free(3)
  • Bez-glutena(3)
  • Heljdino-brasno(2)
  • Džem(1)
  • Med-bagrem(1)
  • Limun-secer(1)
  • Dzem-jagoda(1)
  • Marmelada(1)
  • Vanilin-secer(1)

3

Rižino brašno sam zamijenila sa zobenim, a kruške s jabukama. Kolač je fantastičan. 

Čime možemo zamijeniti heljdino brašno?

Mislim da bi bilo ok, da napravite i bar jedan recept,ako je bez glutena da  to bude  i  bez secera(smedi ili bijeli,svejedno, oni  imaju isto ugljenihidrata), sa adekvatnom zamjenom jer  imam dosta prijatelja dijabeticara ali su i gluten free,otprilike pošto su to autoimune bolesti jedna ide sa drugom..kocke su lijepe i linkala sam ih  u grupe jer do ovakvi receptica se tesko dolazi.😉

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Kolač sa džemom od šljiva i cimetom
Valens

Kolač sa džemom od šljiva i cimetom