Moj profil

Knedle sa sljivama

171
Knedle sa sljivama

Znam, ima recepata, uglavnom isti, na ovim stranicama, a ovaj postavljam samo radi jedne zgodne ideje….

Znam, ima recepata, uglavnom isti, na ovim stranicama, a ovaj postavljam samo radi jedne zgodne ideje….

Sastojci

1 kom jaje
oko 20 kom sljiva
mrvice od keksa
oko 3 cups brasna ( 1 CUP= solja od 2,5 dcl)

Priprema

1.

Na uobicajen nacin napravite krompir pire (soli, putera i mlijeka) i ostavite da se ohladi, uz povremeno mijesanje. Za to vrijeme ocistite sljive, izvadite kospice.

2.

U potpuno hladan pire ubacite jaje, prethodno malo izlupano viljuskom. Dodajte brasno i izjednacite masu. Ako vam se ucini da je malo brasna, dodajt jos, ne previse. Masa ne smije biti pretvrda!
Supenu kasiku prvo zaronite u brasno, zatim zagrabite kolicinu tijesta, ubacite sljivu i brasnjavim rukama oblikujte knedlu.

3.

U vecu serpu sipajte vodu, malo posolite, i kad zavrije, spustajte pripremljene knedle. Kad iskoce na povrsinu, pustite kratko da jos plutaju a zatim ih vaditi i odma prebaciti u proprzene mrvice od keksa, na malo masnoce. Protresite, pospite braon secerom i s malo cimeta i sluzite!

Posluživanje

Ovako spremljene knedle imaju poseban ukus, da li zbog secera ili mrvica keksa, naprosto su neodoljive!
Uz pripremljene knedle, serviram samo supu i to nam bude kompletan rucak. Al’ zato “ocejfimo” :-)))) ovo je nasa mjera, puta tri :-))))

  • Knedle(26)
  • Knedle-sa-sljivama(5)
  • Šljive(3)
  • Glavni obrok(1)
  • Knedli(1)
  • Knedle-slatke(1)
  • Voće(1)
  • Tea time(1)
  • Kolači(1)

43

solja od 2,5 dcl

3 cups = 3X2dl ? 🙄

čaša od 2dl

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Knedle (ili okruglice) sa šljivama
Adriana8

Knedle (ili okruglice) sa šljivama

Recepti koji koriste slične sastojke

Kolac sa sljivama
LiliN

Kolac sa sljivama