Moj profil
Lilest
13.11.2014.

Juha sve po 1

40 minuta
47

.

.

Lilest
13.11.2014.

Sastojci

za
1 manja kapula
1 manji poriluk
1 mrkva
1 krumpir
1 žlica griza
1 tikvica
1 grančica celera ili 1 kriška korijena
1 režanj češnjaka
1 kokošja kocka
1 ravna žličica soli
1 ravna žličica papra
100 ml vrhnja za kuhanje
1 žlica sjeckanog peršina
oko 800 ml vode
maslinovo ulje

Priprema

1.

Na maslinovom ulju popržite sitno narezanu kapulu.
Dodajte poriluk narezan na tanke kolutiće (i bijeli i zeleni dio) i krupno naribanu mrkvu. Dinstajte na srednjoj vatri dok povrće malo ne omekša.
Zatim dodajte krupno naribani krumpir i nasjeckani češnjak. Dinstajte uz stalno miješanje dok se krompir ne počne lijepiti za dno posude pa dodajte griz. Kratko promiješajte pa podlijte vodom.

2.

Kad juha prokuha, dodajte krupno naribanu tikvicu, kokošju kocku, sol i grančicu celera (korijen se stavlja zajedno sa mrkvom). Kuhajte na laganoj vatri 20-30 minuta.
Na kraju popaprite i dodajte vrhnje za kuhanje. Kad juha prokuha maknite je s vatre i pospite nasjeckanim peršinom.

  • Juhe ............(2)
  • Juhe-jace(1)
  • Juha-povrće.(1)
  • Lchf-jela-na-zlicu(1)
  • Isprobano(1)
  • Juhe-razne(1)

18

predobro :), u omiljene ide, naravno 🙂

Hvala ti puno, mila moja Slavice!

Evo i juhice,da nebi rekla moja Slavica se samo tusi sa kolacima🤢Krasna juhica,cak je i moja cura jela koja ne voli tikvice ali nije ih skuzila👿hvala♥