Moj profil

Juha od povrća na izraelski način

50 minuta
47
Juha od povrća na izraelski način

Bogata povrtna juha i to na izraelski način. Rajčica, grašak i kopar dat će potrebnu svježinu ovoj gustoj juhi koja se jednostavno i brzo priprema. Još čekate?

Bogata povrtna juha i to na izraelski način. Rajčica, grašak i kopar dat će potrebnu svježinu ovoj gustoj juhi koja se jednostavno i brzo priprema. Još čekate?

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
100 g luka
25 g maslaca
80 g celer korijena
1 žličica Vegete
400 g krumpira
300 g rajčica
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Na zagrijanom maslacu popecite luk dok ne postane staklast.

2.

Dodajte mrkvu narezanu na kolutiće, celer na kockice i kupus narezan na rezance. Sve zalijte s oko 1, 7 l vode, posolite, popaprite, dodajte Vegetu, a kad zavrije, kuhajte oko 10 minuta.

3.

Krumpir narežite na kockice, a rajčice ogulite, očistite od sjemenki i također narežite na kockice te sve dodajte u juhu.

4.

Dodajte grašak i sve zajedno kuhajte još 20 minuta.

5.

Umiješajte kopar i ulijte mlijeko.

Posluživanje

Juhu poslužite toplu.

Savjet

Vrstu mlijeka odaberite prema vlastitoj želji.

  • Izrael(2)
  • Juhe ............(2)
  • JEDNOSTAVNO(1)
  • Juha-od-povrca-na-izraelski-nacin(1)
  • Supice(1)
  • Dijetalno(1)
  • Vegeta(1)
  • Izraeleska-kuhinja(1)
  • Zamrznuti-grasak(1)

3

Dobra juhica - naslov (ime) joj dadoše ne znam zašto... Možda zbog tradicije dodavanja mlijeka i mlječnih proizvoda u povrtno-voćne kombinacije kod židovske kuhinje? Tu vrijedi zabrana spajanja mesa s mliječnim proizvodima...pa pretpostavljam da je to razlog.

Inače, moja pokojna baba je nama unučadi za pojedina jela dodavala pridjev ”američki” i slično da bi mi rađe jeli...

Zašto se ovo zove JUHA NA IZRAELSKI NAČIN kad ju je kuhala još moja prababa a ni Izraelka več prava pravcata Goranka iz Lukovdola ? Ja taj receptm koristim već 45 god ,moja mama takođe a i žene iz ovog kraja ...nije mi jasno kako to da samo malo promjenite gramažu ili po jedan sastojak i uvrstite ga u svoje otkriće ili svoj recept ovo mi zovemo

ĆUŠPAJZ ILI POVRTNO VARIVO

ne bih rekla da su zacini u receptu autenticni..

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Juha od povrća i zobenih pahuljica
coolinarika

Juha od povrća i zobenih pahuljica