Moj profil

Jota….

91
Jota….

Evo još jedne fine maneštrice…
Ovako je ja spremam i nikada ne ostane ni mrvica…

Evo još jedne fine maneštrice…
Ovako je ja spremam i nikada ne ostane ni mrvica…

Sastojci

4 šake fažola
5 manjih krumpira
1-2 lista lovora
po želji: papra
suhog mesa ili kožica od pancete
2 velike žlice maslinovog + sojinog ulja
4 češnja češnjaka
malo brašna (za zapršku)

Priprema

1.

Prokuhati fažol 15 minuta

2.

Baciti prvu vodu od fažola

3.

Na malo ulja prodinstati(5 minuta) prokuhani fažol, kiseli kupus(opran)nasjeckan češnjak (na sitno),suho meso ili kožicu od pancete i začine

4.

Dodati vodu da sve prekrije i kuhati 40-ak minuta

5.

Nakon 40 minuta dodati krumpir razrezan na kockice

6.

Kuhati dok krumpir ne omekša

7.

Dodati malo zaprške

8.

Prokuhati još 5 minuta nakon dodavanja zaprške

9.

Servirati
Dobar tek!!!

Posluživanje

Dinstanje
Jota se kuha
Servirana jota
Servirana jota 2
Servirana jota 3

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

shimmer fallback
shimmer fallback