Moj profil

Janjetina s mentom i mladim krumpirom

50 minuta
6
Janjetina s mentom i mladim krumpirom

Na tanjur za posluživanje složite rikulu, zatim janjetinu s krumpirom i poslužite najmilijima na blagdanskom stolu.

Na tanjur za posluživanje složite rikulu, zatim janjetinu s krumpirom i poslužite najmilijima na blagdanskom stolu.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
1 kg janjećih kotleta s rebarcima
nekoliko listova svježe mente
50 g rikole
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Janjeće kotlete narežite na komade. Pospite paprom, natrganom mentom, majčinom dušicom, posolite i prelijte s maslinovim uljem. Ostavite da se mariniraju pola sata.

2.

Mladi krumpir narežite po pola ili deblje ploške pa ga stavite da se kuha oko 10 minuta u blago posoljenoj vodi.

3.

U veliku, malo nauljenu tavu stavite janjetinu, prelijte je uljem iz marinade i sa svih strana popecite do zlatnožute boje.

4.

Na istoj masnoći popecite ocijeđen omekšani mladi krumpir. Kad je krumpir gotov, pospite ga Vegetom Natur za hrskave krumpiriće.

Posluživanje

Na tanjur za posluživanje složite rikulu, zatim janjetinu s krumpirom i poslužite.

Savjet

Pečeno meso prekrijte da odstoji dok pržite krumpiriće.

  • Ručak za sutra s Podravkom (1)
  • Vegeta-twist-za-hrskave-krumpirice(1)
  • Rikola(1)
  • Mladi krumpir(1)
  • Svjeza-menta(1)
  • Majčina dušica(1)
  • Sol(1)
  • Janjeci-kotleti-s-rebarcima(1)
  • Ekstra-djevicansko-maslinovo-ulje(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Njoki od bundeve s morskim umakom by Jamie
Mucika

Njoki od bundeve s morskim umakom by Jamie