Moj profil

Hvarski suhi kolač

390
Hvarski suhi kolač

iz tekice moje prije...

jednostavno, lipo i izdašno , a ja volin ove jednostavne starinske kolačiće :)

iz tekice moje prije...

jednostavno, lipo i izdašno , a ja volin ove jednostavne starinske kolačiće :)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

60 dkg brašna
20 dkg maslaca
25 dkg šećera
2 kom jaja
1 v.šećer
korica limuna i naranče
NADJEV
35 dkg krupno rezanih oraha
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Od navedenih sastojaka umijesiti glatko tijesto.

2.


Tijesto podijelite na šest jednakih dijelova.

Svaki dio razvaljajte na pobrašnjenoj podlozi , premažite marmeladom (cca 2 žlice ) i pospite krupno izrezanim orasima. savijte u roladu.

3.

Roladice posložite u škrovadu obloženu papirom za pečenje i pecite 20-ak min na 200°

Jako je bitno da ih ne prepečete.

Vruće ih izrežite i pospite šećerom u prahu .

  • Božić(10)
  • Sitni kolači(7)
  • Orasi(6)
  • Kolači(3)
  • Keks(2)
  • Keksići(2)
  • Kolaci-suvi(1)
  • Prhko(1)
  • Za-praviti(1)

43

Kad sam ove jeseni čistila šljive za drugu turu marmelade, nekako mi se učinilo da će bit dosadno opet isto, pa sam narezala u njih i kruške, i ubacila nekoliko dobrih šaka grožđa, nek se nađe. I sve sam to malo zalimunila i ubacila mrvicu vanilije, isto nek se nađe.

I sad kad namažem to po ovome vašem predivnom testu i još pospem orasima... čisto sumnjam da će stići da se ohladi 😁

Draga fala tebi na povjerenju ♥️

Kolac je odlicnog ukusa i veoma izdasan a moze i dugo da stoji. Meni nije ispao ovako dekorativan kao u originalu ali cu zbog toga sledeci put definitivno sjeckati orahe nozem da bi bili krupniji. U svakom slucaju mi smo bili zadovoljni i smazali smo sve do zadnje mrve. Hvala na finom starinskom receptu.

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Prhki salenjaci
anka1971

Prhki salenjaci