Moj profil

Hladna juha od rajčice i bosiljka

60 minuta
29
Hladna juha od rajčice i bosiljka

Ljeti obično tražimo osvježenje u hladnim napicima i voću. No zašto se ne biste rashladili finom i aromatičnom juhom od rajčica? Poslužite je u čašama i polako uživajte u njenim aromama.

Ljeti obično tražimo osvježenje u hladnim napicima i voću. No zašto se ne biste rashladili finom i aromatičnom juhom od rajčica? Poslužite je u čašama i polako uživajte u njenim aromama.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
150 g luka
2 češnja češnjaka
1 crvena paprika (200 g)
nekoliko listića bosiljka
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Rajčice prerežite na pola i uklonite sjemenke.

2.

U tavi na 3 žlice zagrijanog maslinovog ulja popecite luk, očišćeni cijeli češnjak i rajčice. Zatim dodajte lovor, narezani korijen i stabljiku celera te sve zajedno kratko popecite.

3.

Zatim dodajte očišćenu i na kocke narezanu papriku i bosiljak pa još kratko popecite. Zalijte vrućom vodom i još pirjajte na laganoj vatri oko 20 minuta.

4.

Smjesu usitnite električnom sjeckalicom i dodajte Vegetu natur mediterana, Vegetu slatka paprika mix i preostalo maslinovo ulje.

Posluživanje

Juhu poslužite dobro rashlađenu u visokim čašama s dodatkom leda i listića bosiljka.

Savjet

Umjesto svježe rajčice možete koristiti Pelate Podravka.

  • Rajčica(2)
  • Juha(2)
  • Sms(1)
  • Pirjano(1)
  • Juha-u-casi(1)
  • Vegeta-bilje-mediterana-mix(1)
  • Hladno predjelo(1)
  • Juha-od-rajcice(1)
  • Vegeta-slatka-paprika-mljevena-crvena-zacinska(1)

1

  Odlicen  video recept🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Juha od rajčice
mamita

Juha od rajčice

Paradajz juha s knedlama
R-E-M-Y

Paradajz juha s knedlama