Moj profil

Hladna juha od avokada

30 minuta
46
Hladna juha od avokada

Riješimo na početku jednu nedoumicu – avokado je voće. Sada možemo prijeći na pripremu jednostavne juhe. Činjenicu da je hladna voljet će mnogi poklonici “hladnog stola”, a ostale će pridobiti njezin neodoljiv okus.

Riješimo na početku jednu nedoumicu – avokado je voće. Sada možemo prijeći na pripremu jednostavne juhe. Činjenicu da je hladna voljet će mnogi poklonici “hladnog stola”, a ostale će pridobiti njezin neodoljiv okus.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
750 ml vode
1 žlica Vegete
150 g luka
300 g oguljenog i narezanog avokada
100 ml mlijeka
30 ml prošeka
Za posluživanje
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Vodu s Vegetom kratko prokuhajte (oko 2 minute).

2.

Na ulju kratko popecite 100 g očišćenog luka i 100 g svježih rajčica narezanih na ploške.

3.

Avokado narezan na kockice nakapajte limunovim sokom i usitnite u električnoj sjeckalici zajedno s pripremljenim temeljcem od Vegete i popečenim rajčicama s lukom.

4.

Mješavinu s avokadom stavite u porculansku zdjelu, dodajte mlijeko, prošek, narezanu ljutu papričicu. Sve dobro izmiješajte i juhu hladite oko sat vremena.

5.

Preostali luk i rajčice narežite na kockice.

Posluživanje

Ohlađenu juhu pospite peršinom i poslužite uz narezanu rajčicu, luk i kiselo vrhnje.

Savjet

Temeljac postupno dodajite avokadu u električnoj sjeckalici.

  • Avokado(6)
  • Juha(2)
  • Supice-hladne(2)
  • JEDNOSTAVNO(1)
  • Hladna-juha-od-avokada(1)
  • Predjelo(1)
  • TOPLA PREDJELA(1)
  • Bez mesa(1)
  • Papricica(1)

2

#1 Prošek je slatko desertno vino.

Prošek je vino?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Hladna juha od krastavaca
sanjass01

Hladna juha od krastavaca