Moj profil

Gregada od grdobine

110
Gregada od grdobine

Kada krenu ljetne vrućine a vama se neda puno bit uz špaker, evo jednog jednostavnog i ukusnog jela za vas.

Grdobina,nemojte se prepasti njenog izgleda, jer je slađa od bilo koje ljepotice!

Kada krenu ljetne vrućine a vama se neda puno bit uz špaker, evo jednog jednostavnog i ukusnog jela za vas.

Grdobina,nemojte se prepasti njenog izgleda, jer je slađa od bilo koje ljepotice!

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

1000g grdobine
1000g krompira
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Za početnike: koža grdobine nije jestiva,trup joj ima samo jednu središnju kost, a glava par većih.

Jako dobra riba za djecu.

2.

Grdobinu očistite i izrežite na veće komade ,glavu takođe

3.

Krompire iskrižajte na kolutove debljine pola centimetra

4.

U teću(bilo bi dobro da imate širu pliću) poredajte najprije krompir ,posolite i popaprite

5.

Preko krompira poredajte grdobinu

6.

Pospite solju ,paprom ,peršinom i češnjakom

7.

Ponovno poredajte krompir ,pospite ga takođe začinima

8.

Sada ulijte vino,vode prelijte tek toliko da pokrije i na kraju prelijte maslinovim uljem

9.

Jako je bitno da ne pretjerate sa količinom vode jer vam se riba mora kao dinstati a ne kuhati u juhi

10.

Sada stavite na vatru na naglo par minuta,zatim smanjite i na laganini dok krompir ne omekša.

Nemojte mješati samo protresite posudu

11.

Dobar tek!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

shimmer fallback