Preskoči na glavni sadržaj

GRATINIRANI BROKOLI

40 minuta
12

Ako deca ne jedu povrće, sada će ga projesti

Ako deca ne jedu povrće, sada će ga projesti

Sastojci

za
500g zamrznutih ili
2 cveta svežih brokola
3 kašike maslinovog ulja
2 kašike oštrog brašna
1/2 l mleka
150g šunke ili pečenice
muskatni oraščić, biber

Priprema

1.

Skuvati brokole (UMESTO BROKOLA, MOŽE I KARFIOL), paziti da ne bude prekuvano.

2.

U šerpi na ulju propržiti brašno, pa dodavati mleko da sos bude potpuno gladak. Dodati biber, muskatno orašče i pečenicu seckanu na sitne kockice.

3.

U vatrostalnu posudu poređati povrće, pa dodati sos i ravnomerno rasporediti pečenicu i na kraju narendati kačkavalj i peći u rerni dok se on ne rastopi.

1

Divan recept!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)