Priprema
-
1.
Na zagrijanom maslacu popecite nasjeckani luk, dodajte protisnuti češnjak i grubo narezanu blitvu.
-
2.
Kad blitva uvene, dodajte Vegetu, zobene pahuljice i pirjajte još 10 minuta.
-
3.
Pirjanu blitvu premjestite u nauljenu vatrostalnu posudu.
-
4.
Jaja razmutite, posolite, popaprite, umiješajte naribani sir i nasjeckani peršin.
-
5.
Pripremljena jaja prelijte preko blitve i pecite u pećnici zagrijanoj na 200°C oko 15 minuta.
Posluživanje
Pečeno jelo pospite narezanim vlascem i poslužite toplo sa salatom od rajčica.
Savjet
Uz ovo malo jelo odlično će prijati kefir ili jogurt.
© Podravka d.d. 2003.—2021.
Komentari (19)
Učitaj prethodne komentareovo persin se odnosi na list persina jel tako? :S
isprobano danas i odlicno je!!!
Ovaj, tj. sličan recept sam ja "skinula" sa "Cool"-ke još prije 2 god., samo što u tom receptu ide: red blitve sa ćešnjakom, red sira (tvrdog, kojeg god), red blitve, sira, a na kraju se umute 3 jaja se 2 dcl kiselog vrhnja i prelije i peće u zagrijanoj pećnici na 220 stupnjeva, oko 10-15 min. Izvrsno je, zaista.
Lepo deluje, ali 8 JAJA?! Meni je to BAŠ mnogo...
upravo pečeno -njammy
Pravila mi je mama juce ovu blitvicu za rucak, i obema se jako svidela
Jako je ukusna, a nije ni teska za spremiti
Za one koji vole blitvicu, odlican rucak
hm... i ja sam mami rekla recept - pa smo uz ribu imali ovu finu blitvu - nažalost bez sira...