Možete dodati i sastojke koji su vama dragi, meni osobno ovakav grašak najbolje paše :)
Možete dodati i sastojke koji su vama dragi, meni osobno ovakav grašak najbolje paše :)
Sastojci
Priprema
Priprema
- Isjeckati luk, mrkvu, krumpir i piletinu ukoliko koristite neki drugi dio mesa. (Ja koristim batkiće)
- Na maslinovom ulju kratko popržiti luk, mrkvu i piletinu.
- Ubaciti krumpir i grašak i pržiti još par minuta.
- Dodati prokuhane vode, sol, crvenu mljevenu papriku, peršin i lovorov list.
- Kuhati oko 30 minuta na laganoj vatri uz povremeno miješanje i dodavanje vode (po potrebi)
- Dodati vegetu, biber (papar), ako je potrebno još malo soli.
- Napraviti zaršku za željenu gustoću i pomiješati sa graškom te ostaviti da se kuha oko 15 - 20 minuta.
Posluživanje
Poslužiti po želji, dobar tek! :)
3