Moj profil

ღ Maneštra povrtna

8
ღ   Maneštra povrtna

Dok su moja dijeca bila sasvim mala  voljela sam ući u bakin vrt ubrati  svježe povrće ,pripremit  jelo na žlicu  , od onog što je bilo dostupno, mrkvica ,mahune ,krumpirić, tikvica,  grašak... 

U početku je maneštra bila isključivo od povrća kako su rasla dijeca tako je i maneštra rasla s njima  i doživjela razno-razne kombinacije...

Dijeca su sad mladi ljudi, bake više nema nema  ,nema ni njenog vrta ... uspomene se čuvaju   ♡ 

srećom, imam  svoj mali vrt u kojem više manje uspješno  raste povrće pa se ovo lagano jelo  često  nađe se na našem  stolu .Podložno je promjenama ovisno o rapoloživosti  povrća a vi ga možete preurediti po vlastitom guštu :)

Dok su moja dijeca bila sasvim mala  voljela sam ući u bakin vrt ubrati  svježe povrće ,pripremit  jelo na žlicu  , od onog što je bilo dostupno, mrkvica ,mahune ,krumpirić, tikvica,  grašak... 

U početku je maneštra bila isključivo od povrća kako su rasla dijeca tako je i maneštra rasla s njima  i doživjela razno-razne kombinacije...

Dijeca su sad mladi ljudi, bake više nema nema  ,nema ni njenog vrta ... uspomene se čuvaju   ♡ 

srećom, imam  svoj mali vrt u kojem više manje uspješno  raste povrće pa se ovo lagano jelo  često  nađe se na našem  stolu .Podložno je promjenama ovisno o rapoloživosti  povrća a vi ga možete preurediti po vlastitom guštu :)

Sastojci

1-2 zrna češnjak
skanutak
šaka, dvije lišće cikle

Priprema

1.

 Namočite slanutak preko noći . Drugi dan ga  skuhajte u posoljenoj vodi.

2.

 Na tavi zagrijte maslinovo ulje, dodajte nasjeckanu ljutiku , češnjak i  krumpir ,mrkvu  te uz neprekidno miješanje pirjajte oko tri minute.

3.

Dodajte kakve  volite narezane kobasice, pancetu ili slično pa pirjajte sve zajedno

4.

Dodajte šaku ,dvije narezanog liščća cikle.

5.

Podlijte  malo s vodom u kojoj ste kuhali slanutak kad lišće "povene" prebacite sve zajedno u lonac sa slanutkom i  dodajte temaljac povrtni podravka nastavite kuhati zajedno po želi dodajte graška , kukuruza   podlijte vodom do željene gustoće  dozačinite ako je potrebno.

6.

Pred kraj  kuhanja dodajte tjesteninu.

Posluživanje

Servirajte odmah uz fetu kruha.

 Dobar tek !

  • Maneštra(1)
  • ČUŠPAJZI(1)

9

 👋 hvala 😘

Kod mene su ovo omiljene varijacije na temu..super je   a i ovod  mi je lijep!!❤️

TinaValentina hvala :)

Ovako je ispalo drugima

Recepti koji koriste slične sastojke

ღ  Meksička gusta juha  s kukuruzom
cora

ღ Meksička gusta juha s kukuruzom