Moj profil

Fuži alla bianco

35 minuta
349
Fuži alla bianco

Dobri naši istarski fuži u ovoj se epizodi odijevaju “u bijelo”. Jednostavan preljev od maslinova ulja i začinskih trava oplemenjen je i prirodnom aromom češnjaka koji je ostavio mirisan i aromatičan trag.

Dobri naši istarski fuži u ovoj se epizodi odijevaju “u bijelo”. Jednostavan preljev od maslinova ulja i začinskih trava oplemenjen je i prirodnom aromom češnjaka koji je ostavio mirisan i aromatičan trag.

Sastojci

za
400 g fuža
1 žlica Vegete Natur
5 češnja češnjaka
4 žlice maslinovog ulja
Za posluživanje

Priprema

1.

Maslinovo ulje pomiješajte s četiri nasjeckana češnja češnjaka, peršinom i narezanim bosiljkom.

2.

Fuže skuhajte u malo posoljenoj vodi i ocijedite.

3.

U široj tavi na zagrijanom ulju kratko popecite očišćeni i na četvrtine narezani češanj češnjaka.

4.

Tavu maknite s vatre, a češnjak izvadite. Dodajte fuže, pospite Vegetom Natur, prelijte pripremljenom mješavinom maslinova ulja, bosiljka, peršina i češnjaka i sve dobro izmiješajte.

5.

Tavu s fužima vratite na vatru i sve kratko zagrijte (2-3 minute).

Posluživanje

Poslužite s naribanim parmezanom.

Savjet

Mješavinu maslinova ulja, češnjaka, peršina i bosiljka možete pripremiti i u većim količinama. Držite li mješavinu na hladnom mjestu, možete je upotrijebiti kao dodatak drugim jelima.

  • TOPLA PREDJELA(79)
  • Tjestenina...(42)
  • Vegetarijanski recepti(14)
  • Pašta(12)
  • Tjestenine(7)
  • GLAVNA JELA(7)
  • Ručak(6)
  • Paste(3)
  • Manistra(3)

13

evo ručka la la la

Fuže obožavam , a i ovaj jednostavan preljev izgleda jako lijepo , a za okus vjerujem @MiraLi koja je već isprobala.

još je ukusnije ako se na kraju (kod miješanja u tavi i podgrijavanja) ulije bijelog vina…

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Istarski fuži
coolinarika

Istarski fuži

Fuži s pršutom i šampinjonima
tango

Fuži s pršutom i šampinjonima