Full protein oslic and eag meal

Name: Full protein oslic and eag meal
Prep time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 500 g Fileta oslića; 6-8 Bjelanjaka; 50 ml Mlijeka; 4 žlice Mlijeka u prahu; 2 žličice Soli; 1/4 žličice Papra; 1 vezica Peršina

30 minuta

Ovaj će vas recept učiniti sitima iako u njemu nema masnoće, iznenadit će vas jednostavnošću, donosi nešto sasvim novo

JosipZekic

24.11.2008.

Sastojci

Svi sastojci

500 g Fileta oslića

6-8 Bjelanjaka

50 ml Mlijeka

4 žlice Mlijeka u prahu

2 žličice Soli

1/4 žličice Papra

1 vezica Peršina

Priprema

Skuhajte file oslića, te ga razmrvite i dobro ocijedite. U velikoj posudi napravite čvrsti snijeg od bjelanjaka, dodajte mu u mlijeku dobro razmućeno mlijeko u prahu te proiksajte ponovo, dodajte zatim ostale sastojke. Dobro promiksajte, i istresite u tepsiju, i pecite na 50C, na kraju na 100C dok se potpuno ne osusi i poprimi zlatnu boju.

I ukusan obrok kojeg možete grickati cijeli dan, je gotov.

4

28.7.2010.22:46

nikad vidjela, nikad cula, a ni probala.. hvala… probam pa javim svoje komentare..

24.11.2008.20:02

Dobar si. Nadam se da ćeš nas često iznenaditi novim receptima. :-)

24.11.2008.19:44

divno!!!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)