Moj profil

Fruit shortbread cookies

221
Fruit shortbread cookies

Mirišljavi,meki keksići puni suhog,kandiranog voća,badema,lješnjaka...

Mirišljavi,meki keksići puni suhog,kandiranog voća,badema,lješnjaka...

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

sastojci: 160 g glatkog brašna
20 g gustina
70 g šećera u prahu
ribana korica 1 naranče i limuna
100 g omekšalog maslaca
100 g kandiranog i suhog voća(brusnice,grožđice,papaja,citronat,orangeat..)
40 g sjeckanih lješnjaka,badema..
1 žlica vanilja ekstrakta
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Prosijte brašno,šećer i gustin.

Dodajte ribanu koricu naranče i limuna.

Dodajte omekšali maslac i spiralnim metlicama miksajte dok ne dobijete mrvičastu smjesu.

Dodajte sok i arome.

Mikasajte dok se smjesa ne spoji u tijesto.

Dodajte svo suho voće i bademe,lješnjake.

Izmješajte špatulom da se smjesa poveže.

Preselite na plastificiranu foliju i zarolajte u roladu.

Istisnite cijeli zrak.

Stavite u zamrzivač na najmanje 30min.

Izvadite iz zamrzivača i režite ploške širine 5 mm i slažite na pek papir.

Stavite u hladnjak na 10 min dok vam se grije pećnica.

Pecite na 170C 10-15 min.i nikako duže.

Pazite da vam ostanu bijeli.

Od ove smjese iziđe 27 keksića.

Suho voće birajte po želji isto tako možete koristiti ili samo bademe ili lješnjake ili pomiješati..

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima