Moj profil

Fino varivo s graškom, krumpirom i mesom

90 minuta
18
Fino varivo s graškom, krumpirom i mesom

Ovo jelo pripremam po tradicionalnom receptu moje majke pa isti i posvećujem njoj! :)

Ovo jelo pripremam po tradicionalnom receptu moje majke pa isti i posvećujem njoj! :)

Sastojci

za
cca 700 g puretine (može i druga vrsta mesa npr. junetina, svinjetina...)

Priprema

1.

Paprike, češnjak, peršin i dvije mrkve očistiti te ubaciti u multipraktik zajedno sa sjeckanom rajčicom. Miksati dok se povrće ne usitni i sjedini sa rajčicom.

2.

Ostale mrkve izrezati na kolutiće. Luk isjeckati i pržiti na ulju. Dodati meso izrezano na kockice i narezane mrkve te kratko pržiti.

3.

Odmah potom dodati umak od povrća i rajčice koji smo prethodno pripremili te pustiti da pirja na laganoj vatri oko 15 minuta.

4.

U međuvremenu narezati krumpir na kockice te dodati nakon 15 minuta. Uliti 0,3 l vode i pustiti da kuha oko pola sata. Začiniti Vegetom, solju i paprom po želji.

5.

Nakon pola sata dodati smrznuti grašak i kuhati otprilike još 20-25 minuta.

Posluživanje

Dobar tek!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Teksaški lonac
drvi

Teksaški lonac

Recepti koji koriste slične sastojke

Šurle u bijelom umaku
marija-ru

Šurle u bijelom umaku