Napokon recept za faširance kakve sam davno prije jela. Jednostavne su pripreme, savršenog okusa, ne preteški za probavu.
Recept je sa stranice Volim meso, od autorice bloga Bite my cake
Napokon recept za faširance kakve sam davno prije jela. Jednostavne su pripreme, savršenog okusa, ne preteški za probavu.
Recept je sa stranice Volim meso, od autorice bloga Bite my cake
Sastojci
Priprema
Mljeveno meso pomiješati sa umućenim jajetom, dodati sitno nasjeckan peršin i usitnjen češnjak, sol i papar te dobro promiješati.
Na kraju dodati malo vruće vode i još jednom sve dobro promiješati.
Smjesu prekriti folijom i ostaviti u hladnjaku najmanje pola sata.
Od smjese oblikovati kuglice i spljoštiti ih rukama (veličinu odrediti po želji).
U dubljoj tavi ugrijati ulje te peći faširance na laganoj vatri dok ne dobiju lijepu boju s obje strane.
Posluživanje
Poslužiti uz omiljeni prilog i salatu
:(Još nema komentara