Pretražujući virtualnu kuhinju naše cool chefice, otkrit ćemo da je riječ o vedroj i veseloj osobi koja uživa u vremenu provedenom s obitelji, druženju s prijateljima, putovanjima i naravno – kuhanju.

Cool chef

Gamifikacija omogućena

Hrvatska

Žensko

Kuham i fotkam

Pripremio si recepte drugih korisnika, snimio fotke i objavio ih na Coolinarici. Nisi ni svjestan koliko si usrećio autore tih recepata

Fotografkinja

Fotograf

Često svratim

Korisnik se ulogirao na Coolinariku svaki dan, više dana za redom

Moji recepti su omiljeni

Broj ljudi koji su dodali recepte ove korisnice u omiljene

Svako jutro jedan recept...

Korisnik je objavio jedan recept dnevno, više dana za redom

Fotka dnevno

Korisnik je objavio fotografiju, više dana za redom

Receptopisac

S ovim si receptom ušla u najboljih 10% recepata na Coolinarici! Vjerojatno se radi o tvom jelu s potpisom, tajnom oružju koje čuvaš za slučaj kada treba zadiviti prijatelje. Probaj dosegnuti najboljih 5%.

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 90+

Moji recepti su isprobani

Broj ljudi koji ne samo da su pripremili recepte ovog korisnika, nego su ih pofotkali i uploadali na Coolinariku

Što god da si skuhala - upalilo je. Ovaj je recept bolji od 80% svih ostalih recepata na Coolinarici. Je li to sjajno? Jest. Možeš li ti to i puno bolje? O da.

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 80+

Spominjanje

Ukupan broj spominjanja koje je ovaj korisnik ostvario

Čestitamo, tvoj je recept danas najbolji na Coolinarici! Baš nam je drago da si postala zvijezda na jedan dan jer znamo da iza toga stoji ozbiljan trud i talent. Sada samo ponovi ovaj uspjeh. Vjeruj nam, može se!

Recept dana

Cool godine

Broj godina od kad se korisnica rodila, ups, registrirala na Coolinarici

Bravo! Uploadajući sliku avatara dodala si mesa svome profilu i postala stvarna i u virtualnom svijetu!

Imam avatar

Korisnica/korisnik je uploadala/o profilnu sliku (avatar)

Prate me

Broj ljudi koji su odlučili pratiti aktivnosti ovog korisnika

Mogućnost da ti nudimo personaliziran sadržaj sada je pametno iskorištena! Servirat ćemo ti točno ono što voliš, baš onda kad ti treba. Uživaj! Usto još dobiješ badge i titulu.

Znam sve o tebi

I dat ćemo sve od sebe da te obaspemo sadržajem koji sasvim odgovara tvojim potrebama. U znak zahvale dodjeljujemo ti trofej "Znamo se"! :)

Dobra odluka! Sada te znamo točno oslovljavati, a i drugima će biti lakše izdvojiti te iz mase.

Znamo se

Sada napokon možemo reći da se poznajemo. Želimo ti ugodan boravak na Coolinarici i veselimo se druženju uz kuhanje!

Izgleda da je ovo nešto za prste polizati, jer upravo si nadmašila 95% svih ostalih recepata. Nemamo ti što savjetovati jer očito znaš što radiš, no elitno te društvo čeka na 99%, stoga kuhaču u ruke i baci se na posao.

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 95+

Recepte koji su bolji od ovog mogli bismo izbrojati na prste! Pa dobro, što još trebaš napraviti da bi došla do rezultata 100? Ne znamo, ali kad si tako blizu ne vjerujemo da ćeš odustati. Ovo je izvrstan rezultat, bravo bravo klap klap!

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 99+

Crème de la crème, bolje ne može. Ovaj je recept među najboljima na Coolinarici. Bez obzira na to da li ti se posrećilo ili si jednostavno sjajna kuharica, čestitamo ti od srca na ovom postignuću! Najfinija si.

Stotka!

back

Vlasnik recepta koji je ušao među 1% najboljih na Coolinarici

Kad se sa srcem kuha, kuha se s Podravkom! Objavila si 10 recepata s Podravka proizvodima i to je bila izvrsna ideja! Vole te korisnici jer su tvoja jela odmah ukusnija, voli te i Coolinarika. I još si uz svoj nadimak dobila cool titulu. Vaša ekselencijo, dobar tek.

Podravka ambasadorica

Korisnik je objavio 10 recepata s Podravka proizvodima

Podravka ambasador/ica

S Lino ladom teško možeš pogriješiti. Vidimo da si to i sama shvatila jer imaš već 10 objavljenih recepata sa svojom omiljenom namirnicom. Samo ti objavljuj torte i slastice, ukusni su i meso i riba i povrće, ali kuhare koji se bave desertima ipak svi najviše vole!

Linoljupka

Korisnik je objavio 10 recepata s Linoladom

Linoljubac

Čestitamo, tvoja je fotografija danas najbolja na Coolinarici! Baš nam je drago da si postala zvijezda na jedan dan jer znamo da iza toga stoji ozbiljan trud i talent. Sada samo ponovi ovaj uspjeh. Vjeruj nam, može se!

Fotka dana

Moja fotografija proglašena je fotografijom dana

Znatiželjna korisnice, hvala ti što si se prijavila na newsletter! Od sada će novosti redovito putovati prema tebi. Opaši se pregačom i kreni čitati, biti će tu zanimljivih stvari!

Prijavila sam se na newsletter

Prijavio sam se na newsletter

Uredništvo Coolinarike daruje ti titulu Cool Chefa! Ovo je čast koju dodjeljujemo samo jednom mjesečno, i to osobito maštovitim, vrijednim i zanimljivim kuharicama i kuharima! S ponosom ju istakni uz svoj profil jer Cool Chefova nema puno. I navikni se na sljedeće: kada ti nešto objaviš, svi će naćuliti uši. Bravo!

Cool Chef

front

Moje coolerice

Broj Coolerica koje je kreirao ovaj korisnik/korisnica

Coolerice

Pišem

Punjeni kruh sa sirom i češnjakom Odličan način kako iskoristiti stari kruh :) Manja štruca kruha naribane gaude feta sira maslaca češnjaka paprika sjeckani peršin Maslac ostaviti da omekša pa ga izmiješati sa protisnutim češnjakom i peršinom te  omotati u aluminijsku foliju i staviti u hladnjak da se stisne.  Kruh zarezati po dužini nekoliko puta, a zatim i po širini da se dobiju kockice.Ne zarezivati do kraja kako bi kruh ostao u jednom komadu.  Pomiješati ribani sir i izmrvljenu fetu sa sitno nasjeckanom paprikom.Proreze kruha napuniti listićima rashlađenog aromatičnog maslaca i pripremljenim nadjevom od sira.  Kruh staviti u lim za pečenje, prekriti ga folijom i peći u zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva oko 15 minuta.Odmotati foliju i peći još 10ak minuta.  

Punjeni kruh sa sirom i češnjakom

Kruh punjen sirom i češnjakom

256366480_616916199436399_7438412036435260586_n.jpg 

Shakshuka (MissMoon - Coolinarika).jpg

Pita s višnjama by Fortune

Savijača od mljevenog mesa Mljeveno meso kod nas prolazi u svakom mogućem obliku. Jednostavno ga obožavamo, a danas vam donosim recept za prefinu savijaču od mljevenog mesa.  Nakon što se ispeku, savijače prekriti krpom i ostaviti da se malo ohlade, izrezati i poslužiti.  kora za savijače češnjaka svježa crvena paprika mini rajčica jaje Sol, papar luk Celerova stabiljka koncentrata rajčice mljevenog junećeg mesa maslinovo ulje Luk i stabiljku celera nasjeckati, a papriku narezati na kockice, mini rajčice na četvrtine, a jaja umutiti.  Ugrijati 2-3 žlice maslinovog ulja, dodati sjeckani luk, celer, papriku, protisnuti češnjak, posoliti, promiješati i pržiti na srednje jakoj vatri 3-4 minute. Zatim dodati mljeveno meso i pržiti ga miješajući i usitnjavajući vilicom da bude zrnasto. Prije nego ispari tekućina od mesa, dodati koncentrat od rajčice, mini rajčice, posoliti i popapriti te pirjati još 10-15 minuta.  3 kore za savijaču složiti jednu na drugu, a gornju premazati mješavinom vode i malo ulja. Rashlađeni nadjev od mesa rasporediti po premazanom listu te saviti savijaču.Postupak ponoviti dok se ne potroši nadjev i kore.  Saviječe premjestiti na lim za pečenje, prekriven papirom za pečenje, premazati ih mješavinom vode i ulja te umućenim jajetom i peći u zagrijanoj pećnici, na 190 stupnjeva , 30 minuta. 

Savijača od mljevenog mesa

256676951_455115495945981_6707360334659115970_n.jpg 

Kolač od maka Savršen kolač za ljubitelje maka :) mljevenog maka šećera maslaca žumanjaka grožđica vanilin šećer Korica od limuna ruma bjelanjaka čokolade za kuhanje vrhnja za šlag Maslac, 100 g šećera i vanilin šećer miješati, a zatim dodavati jedno po jedno žumance i miješati dok se ne dobije pjenasta smjesa. Istući čvrsti snijeg od bjelanjaka i 150 g šećera. Lagano pomiješati obje mase, dodati mak, grožđice, rum i naribanu koricu limuna te preliti smjesu u maslacem namazan i pobrašnjen lim za pečenje. Peći na 180 stupnjeva oko 20 minuta.  U vruće vrhnje za šlag staviti čokoladu natrganu na kockice te miješati dok se skroz ne rastopi. Pečeni kolač preliti glazurom od čokolade te ohladiti.  

Kolač od maka

161313468_428216824914263_6011327951089154721_n.jpg 

Apfelkuchen mit Vanillecreme by Erna - Recepti :) 

Apfelkuchen mit Vanillecreme by Erna - Recepti

Empanadillas de atun (Empanade sa tunom) Ovi ukusni španjolski smotuljci od tijesta, raširene su grickalice diljem svijeta. Odlična stvar kod empanada je što se mogu puniti različitim punjenjima, kao što su npr. mljeveno meso, kuhana piletina, dimljena kobasica, ali i mnoge druge kombinacije namirnica koje vam najviše odgovaraju.   glatkog brašna Sol, papar maslaca jaja   maslinova ulja luk, sitno nasjeckan nasjeckane  rajčice  iz  konzerve pirea od rajčice tune iz konzerve, ocijeđene sitno  sjeckanog  peršina Brašno prosijati, dodati pola žličice soli i maslac te trljati sastojke prstima dok se ne dobije smjesa nalik na krušne mrvice. Dodati 2 jaja, prethodno razmućena, i 4-6 žlica hladne vode, umijesiti tijesto, prekriti prozirnom folijom i staviti u hladnjak na 30 minuta. Ulje zagrijati u tavi, staviti luk i uz često miješanje pirjati na umjerenoj vatri 5-8 minuta.Dodati rajčice, pire od rajčica, tunu i perši, začiniti prema ukusu, smanjiti plamen i uz povremeno miješanje kuhati 10 minuta.  Pećnicu zagrijati na 190 stupnjeva. Tijesto razvaljati na debljinu 3 mm. Kružnim rezačem za tijesto (promjer 9 cm)  izrezivati 24 kruga.  Na sredinu svakog kruga stavljati žličicu nadjeva pa rubove premazati vodom, preklopiti i stisnuti vilicom da se dobro zatvore. Empanade poslagati u tepsiju obloženu pek papirom. Premazati razmućenim jajetom i peći 25-30 minuta, dok ne poprime toplu zlatno-žutu boju.  

Empanadillas de atun (Empanade sa tunom)

Empanadillas de atun (Empanade sa tunom) :) 

Kolač od svježeg sira Ukusan, osvježavajući i mirisan kolač brze i jednostavne pripreme.  svježeg  kravljeg  sira oštrog brašna maslaca ili margarina grožđica prašak za pecivo šećera jaja vanilin šećer mlijeko Naribana korica limuna Maslac ostaviti da odstoji na radnoj temperaturi da dosta omekša, pa ga izmiješati, dodati žumanjke. šećer i vanilin šećer te sve zajedno miješati dok ne postane pjenasto.  Bjelanjke umutiti u čvrst snijeg.  U umućenu smjesu dodati sir, brašno, mlijeko, grožđice, koru od limuna i na kraju snijeg od bjelanjaka.  Masu istresti na namašćen i mrvicama posipan kalup za pečenje te peći 30-40 minuta na 160 - 170 stupnjeva. Pečeni kolač posipati šećerom u prahu.  

Kolač od svježeg sira

Zimski složenac ... jer zima još traje... Poslužiti uz omiljenu salatu.  Krumpir Poriluk Slanina Sol, papar, vinski ocat češnjaka kiselog  vrhnja Krumpir oprati, oguliti i narezati na ploške. Poriluk oprati i narezati na kolutiće. Kuhati u slanoj vodi, ocijediti, promiješati i složiti u toplu vatrostalnu posudu.  Slaninu popržiti, dodati sitno sjeckani češnjak, vinski ocat, kiselo vrhnje, sol i papar.  Tim preljevom preliti poriluk i krumpire te zapeći u pećnici na 180 stupnjeva, oko 30 - 40 minuta. Pred kraj pojačati pećnicu na 200 stupnjeva, da se preljev lagano zapeće. 

Zimski složenac

Salata od pilecih bataka by DUKA11 Preeeeeukusno :) 

Salata od pilecih bataka by DUKA11

Moje prve krafne

Krafne Moj prvi pokušaj pravljenja krafni. 
Šuplje, punjene čokoladom ili omiljenim pekmezom, mekane, mirisne i sočne - baš kako volimo. 
Prezadovoljna sam ? 

<para>Moj prvi pokušaj pravljenja krafni. </para>
<para>Šuplje, punjene čokoladom ili omiljenim pekmezom, mekane, mirisne i sočne - baš kako volimo. </para>
<para>Prezadovoljna sam ?</para>

Krafne

Juice (domaći sok od naranče) Još jedan od hobija koji me jako privlači i zanima jesu domaći sokovi. 
Počela sam sa narančom jer ih je puna kuhinja, no zasigurno neću na njima i stati jer okus ovog soka je nezamjenjiv.  

<para>Još jedan od hobija koji me jako privlači i zanima jesu domaći sokovi. </para>
<para>Počela sam sa narančom jer ih je puna kuhinja, no zasigurno neću na njima i stati jer okus ovog soka je nezamjenjiv. </para>

Juice (domaći sok od naranče)

Čokoladni muffini by anchy-

Krem juha od poriluka i krumpira Iako dosad nisam bila pretjerani ljubitelj krem juha, zbog ove juhe sam promjenila mišljenje i odlučila da ću ih isprobati što je više moguće.  Po želji, juhu poslužiti sa žlicom kiselog vrhnja i posipati krutonima.  maslaca velika poriluka (samo bijeli i svjetlozeleni dijelovi) češnjaka (sitno nasjeckana) krumpira (oguljena i narezana na kockice) povrtnog temeljca lovora majčine dušice soli papra vrhnja za kuhanje Maslac otopiti na srednje jakoj vatri, dodati poriluk i češnjak i pirjati uz miješanje, dok poriluk ne omekša (10ak minuta). Dodati krumpir, temeljac, lovorov list, majčinu dušicu, sol, papar te pustiti da zavrije, pokriti lonac i smanjiti vatru.Kuhati 15 minuta, sve dok krumpir ne omekša.  Izvaditi grančice majčine dušice i lovorov list, a juhu izmiksati štapnim mikserom dok ne postane glatko.  Dodati vrhnje za kuhanje i pustiti da juha lagano proključa, posoliti i popapriti.  Ako je juha prerijetka, kuhati dok se ne zgusne. Ako je pregusta, dodati vodu da se razrijedi.  

Punjeni kruh sa sirom i češnjakom

Kruh punjen sirom i češnjakom

256366480_616916199436399_7438412036435260586_n.jpg

Shakshuka (MissMoon - Coolinarika).jpg

Pita s višnjama by Fortune

Savijača od mljevenog mesa

Savijača od mljevenog mesa

Savijača od mljevenog mesa

256676951_455115495945981_6707360334659115970_n.jpg

Kolač od maka

161313468_428216824914263_6011327951089154721_n.jpg

Apfelkuchen mit Vanillecreme by Erna - Recepti

Apfelkuchen mit Vanillecreme by Erna - Recepti

Empanadillas de atun (Empanade sa tunom)

Empanadillas de atun (Empanade sa tunom)

Empanadillas de atun (Empanade sa tunom)

Empanadillas de atun (Empanade sa tunom)

Kolač od svježeg sira

Kolač od svježeg sira

Kolač od svježeg sira

Zimski složenac

Zimski složenac

Zimski složenac

Salata od pilecih bataka by DUKA11

Moje prve krafne

Krafne

Juice (domaći sok od naranče)

Čokoladni muffini by anchy-

Krem juha od poriluka i krumpira

Krem juha od poriluka i krumpira

Težina pripreme

Grupa jela

Način pripreme