Moj profil

Džem od višanja i malina

60 minuta
113
Džem od višanja i malina

U sezoni crvenog voća svakako pripremite i ovaj džem od višanja kojem će maline dati posebnu aromu i teksturu. Poslužite ga uz palačinke, fina slatka peciva ili kao dodatak omiljenom sladoledu.

U sezoni crvenog voća svakako pripremite i ovaj džem od višanja kojem će maline dati posebnu aromu i teksturu. Poslužite ga uz palačinke, fina slatka peciva ili kao dodatak omiljenom sladoledu.

Sastojci

400 g malina
400 g šećera
2-3 žlice rakije od trešanja (Kirsch)

Priprema

1.

Višnje operite, očistite od peteljki i koštica.

2.

Sadržaj vrećice želina dobro izmješajte s 2 žlice šećera, pa sve dodajte voću. Sve zajedno miješajući zagrijavajte dok ne zakipi.

3.

Uz stalno miješanje, postupno dodajte preostali šećer i pustite da ponovo zavrije.

4.

Dodajte rakiju od trešanja i nastavite kuhati još 3 minute.

5.

Vrući džem punite u čiste zagrijane staklenke te ih odmah zatvorite.

Posluživanje

Poslužite uz slatko pecivo ili palačinke.

Savjet

Ukoliko želite homogenu smjesu očišćeno voće lagano usitnite štapnim mikserom.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)