Moj profil

Džem od bijelih trešanja sa vanilijom

41
Džem od bijelih trešanja sa vanilijom

Na ovaj način pripremam i bijele šljive,nikada ne dodajem želatinu već koristim prirodni pektin iz špica voćaka.

U receptu sam još dodala upotrebu i izradu čaja od peteljki trešanja.

Na ovaj način pripremam i bijele šljive,nikada ne dodajem želatinu već koristim prirodni pektin iz špica voćaka.

U receptu sam još dodala upotrebu i izradu čaja od peteljki trešanja.

Sastojci

200ml vode
1 limun sok i korica
10 špica od trešanja(unutarnje jezgre)
za čaj
peteljke trešanja

Priprema

1.

Očišćene trešnje ,vodu i vanjsku koricu vanilije,limunov sok i izribanu koricu stavite kuhati.

Desetak špica od trešanja istucite i izvadite jezgru koju takođe ubacite u trešnje koje se kuhaju.

2.

Neću vam pisat vrijeme kuhanja uglavnom ukupna količina vam se mora smanjiti na trećinu.

3.

Izvagnite šećer i dodajte mu sjemenke mahune koju ste rstvorili i istrugali.

Ovakav šećer ćete staviti u rernu na 15 min da se zgrije

4.

topao šećer ćete staviti u iskuhane trešnje i još kuhati otp 15 minuta.

Provjerite dali vam je gust tako da malo stavite na hladni tanjurić ako se razljeva onda ga još malo ukuhajte

5.

Tegle pripremam tako da ih najprije iskuham a zatim u vruću rernu desetak minuta.

6.

Džem obavezno opjenite(skinite mu pjenu)

7.

Vrući džem ulijte u vruće tegle odmah zaklopite i okrenite naopako ,ostavite ih u tom položaju dok se ne ohlade

8.

VAŽNA NAPOMENA:

Peteljke trešanja nikako nemojte bacati,osušite ih jako su ljekovite.

Koriste se kod upale i kamenca na bubrezima i mjehuru,gihta,proljeva i celulita

Koristiti ćete ih tako kao čajni pripravak tri puta dnevno.

Iskuhajte ih dvije minute u vodi,procjedite nakon deset minuta.

9.

Odličan doručak

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)