• Preskoči na:
    • sadržaj
    • navigaciju
    • formu za pretraživanje

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bismo stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički, Marketing

Vrste kolačića: Tehnički, Marketing
Postavke
coolinarika.com navigacija korisnik
  • cool Naslovnica
  • cool Klub
    • Klub Naslovnica
    • Cool Chef
    • Imenik korisnika
    • Tagovi
    • Grupe
    • Događaji
    • Arhiva newslettera
  • cool Recepti
    • Recepti Naslovnica
    • Recept dana
    • Popularno
    • Novo
    • Namirnice
    • Jela
    • Jelovnici
    • Boje
    • Prigode
    • Grupe jela
    • Načini pripreme
    • I još svašta…
  • cool Slike
    • Slike Naslovnica
    • Slika dana
    • Popularne slike
    • Nove slike
    • Coolinarika na Instagramu
  • cool Blogovi
    • Blogovi Naslovnica
    • Arhiva
    • Blog Coolinarike
  • cool Coolerice
    • Naslovnica Coolerice
    • Najnovije Coolerice
    • Što je Coolerica?
  • cool Magazin
    • Teme
    • Kuhanje
    • Zdravlje
    • Djeca
    • Inspiracija
    • Putovanja
    • Zabava
    • Prehrambeni rječnik
  • cool Forum
    • Kuhanje
    • Zdravlje
    • Djeca
    • Coolinarika
  • coolTV
    • TV naslovnica
    • Ručak za sutra
    • Slatki vikend s Podravkom
    • Novi cool videorecepti
    • Kuhajte s Podravkom
    • Zvjezdani recepti
    • Okusi za sve jezike
    • Vegeta Grill Boss
    • Dolcela slatki Božić
Prijavi se
Registriraj se
Pretraživanje

Coolinarika

Pretraživanje
  • Pretražuje se: Recepti
    • Recepti
    • Namirnice
    • Jelovnici
    • Slike
    • Članci
    • Coolerice
    • Sve
    • Prehrambeni rječnik
    • Grupe
    • Događaji
    • Korisnici
    • Forum
Hej, pridruži nam se!
  • Naslovnica
  • Klub
    • Naslovnica
    • Cool Chef
    • Imenik korisnika
    • Tagovi
    • Grupe
    • Događaji
    • Arhiva newslettera
  • Recepti
    • Recept dana
    • Popularno
    • Novo
    • Namirnice
    • Jela
    • Jelovnici
    • Boje
    • Prigode
    • Grupe jela
    • Načini pripreme
    • I još svašta…
  • Slike
    • Slika dana
    • Popularne slike
    • Nove slike
    • Coolinarika na Instagramu
  • Blogovi
    • Arhiva
    • Blog Coolinarike
  • Coolerice
    • Naslovnica
    • Najnovije Coolerice
    • Što je Coolerica?
  • Magazin
    • Teme
    • Kuhanje
    • Zdravlje
    • Djeca
    • Inspiracija
    • Putovanja
    • Zabava
    • Prehrambeni rječnik
  • Forum
    • Kuhanje
    • Zdravlje
    • Djeca
    • Coolinarika
  • TV
  • Omiljen
  • Dodaj ...
  • Kako je tebi ispalo? Fotka Video
  • Ispiši
  • PDF
  • 542
  • 210.282
  • 98 / 100
Što je ovo?
Podijeli
  • Pinterest
  • Twitter
  • Google+
+

Domaći medenjaci

  • Srednje zahtjevno
  • 90 min
Domaći medenjaci_Coolinarika 2
Pogledaj sve fotke
/slika/2922284/
coolinarika
coolinarika, Podravka ambasadorica
Korisnica je objavila 10 recepata s Podravka proizvodima
17.12.2004.

Prema drevnim običajima, med i proizvode od meda treba jesti u zimsko vrijeme kako bi u novoj godini bilo sve slatko ili, kao što kažu u Slavoniji, kako bi čovjek cijele godine govorio medenim riječima.

Podijeli na Facebook
Viber small icon.
+ više

Slični recepti

  • Medenjaci moje bake

  • Medenjaci s narančom

  • Medenjaci

  • Medenjaci posni

Sastojci

  • 350 g Pšeničnog oštrog brašna Podravka
  • Vegeta Maestro muškatni oraščić cijeli
  • 2-3 žlice cvjetnog meda
  • 1 žličica Vegeta Maestro cimeta mljevenog
  • 100 g oraha ili badema
  • 2 žlice ruma
  • 2 jaja
  • 200 g šećera
  • 150 g maslaca
  • ¼ vrećice Praška za pecivo Dolcela
  • limunova korica
  • Za premazivanje:
  • bjelanjak
Dodaj u popis za kupnju

Koristili smo

  • Bijelo brašno oštro (TIP 400)

  • Muškatni oraščić cijeli

  • Cimet mljeveni

  • Prašak za pecivo

Totalno cool članak

  • Kupus za užitak i zelje za veselje

Coolinarika zna koji su recepti najbolji!

Uz newsletter
znat ćeš i ti!

Molimo vas unesite e-mail adresu.

Molimo vas odaberite tip newslettera.

Molimo vas prihvatite Uvjete korištenja.

Priprema

  1. 1.
    Prašak za pecivo ravnomjerno dodajte brašnu, pa zajedno s maslacem narezanim na listiće dobro izmrvite.
  2. 2.
    Dodajte šećer, jaja, rum, mljevene orahe, cimet, med, ribani muškatni oraščić, naribanu limunovu koricu i sve dobro izradite.
  3. 3.
    Tijesto mora odstajati na hladnome mjestu najmanje 1 sat, a zatim oblikujte veće valjke koje ćete izrezati na ravnomjerne komade veličine oraha.
  4. 4.
    Oblikujte kuglice, složite ih na namašćeni lim, malo spljoštite, premažite bjelanjkom i ukrasite polovicom badema ili oraha. Pecite na temperaturi od 220°C oko 15 minuta.

Posluživanje

Medenjake poslužite uz tople napitke.

Savjet

Domaće medenjake možete ukrasiti kao na slici na sljedeći način.

Bjelanjak istucite u snijeg, dodajte mu 200 g šećera u prahu i nastavite miješati da se šećer otopi. Na kraju umiješajte sok od ½ limuna. Dio bijele glazure možete obojiti prehrambenim bojama. Smjesu stavite u malu slastičarsku vrećicu ili tuljac načinjen od papira za pečenje s malim otvorom.

Kad se medenjaci ohlade ukrasite ih šarenim glazurama i ostavite da se ukrasi osuše.

Tagovi

  • deserti
  • medenjaci
  • kolaci
  • kolacici
  • keksi
  • sitni-kolaci
  • bozic
  • jela-za-svecane-prigode
  • med
  • bozicni-kolaci
  • kolaci-sitni
  • deserti-kolacici
  • slatkisi
  • za-ng
  • deserti-kolaci
  • kolacicu-moj
  • bozic-sitne-kolace
  • sitni-kolacici
  • cimet
  • joyeux_noel
  • secer
  • medenjaci-x
  • isprobano
  • psenicno-ostro-brasno
  • slatki-zalogajcici
  • suvi-kolaci
  • deserti-moji
  • medeni
  • isprobala-m
  • orah
  • duh-tradicije
  • medenjaci-domaci
  • keks
  • jaje
  • medenjaci-nekopirano
  • cookies
  • maslac
  • suhi-keksici
  • sastojci
  • desert
  • kuglice
  • praviti-za-bozic
  • dolcela-trenutak-pocasti-se-za-sve-ostvareno
  • suhi-kolaci
  • rum
  • kolac
  • cool-keksi
  • dezerti
  • domaci-medenjaci
  • ... prikaži sve
Podijeli na Facebook
Viber small icon.
+ više
Licenca:

Energetske i nutritivne vrijednosti

Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za jednu porciju jela (odnosno za 1 osobu). Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za 100 g.

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Energetska vrijednost kcal / kJ 407 / 1.701 - -
Masti g 19,27 - -
Ugljikohidrati g 52,07 - -
Vlakna g 1,63 - -
Bjelančevine g 6,65 - -
Sol g 0,43 0 0
Vitamin A μg 520,93 13 10
Vitamin D μg 13,22 7 7
Vitamin C mg 1,04 1 1
Niacin mg 3,52 25 18
Kalij mg 111,47 3 3
Kalcij mg 55,74 6 6
Fosfor mg 128,76 16 16

* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)

Ovako je drugima ispalo (27)

  • Domaći medenjaci-Coolinarika
  • Domaći medenjaci-Coolinarika
  • Domaći medenjaci-Coolinarika
  • medenjaci
  • blagdanski kolači
  • Medenjaci
  • Trio gušt
  • Domaći mednjaci
  • medenjaciiiiiiiii mm
  • Moji prvi medenjaci :)
  • Božićni kolači♥
  • Božićni kolači♥
  • Domaći medenjaci - coolinarika
  • Domaći medenjaci - coolinarika
  • Medenjaci
  • Sretan Božić!
  • Domaći medenjaci - coolinarika
  • Kolačići :-)
  • Kolačići :-)
  • Medenjaci na suncu
  • Medenjaci na suncu
  • Medenjaci spremni...
  • Medeni keksići
  • Medeni keksići
  • Medeni keksići
  • Medeni keksići

Pogledaj još i...

  • Što se zdravoga krije u kiselom zelju i zašto zelje zimi

  • Kupus za užitak i zelje za veselje

  • 6 vrsta i dovoljno razloga zašto nas je mama uvijek tjerala jesti juhu

  • Pikantna sarma iz pećnice

  • Kiselo zelje i sarmice - omiljene zimske poslastice

Komentari (20)

Učitaj prethodne komentare
  1. #11
    sarmantna 15.12.10. 22:37

    nisam ih pravila ali cu da probam:)hvala za receptic:)

  2. #12
    Cool Chef Zoilo
    Korisnica je proglašena Cool Chef-om
    16.12.10. 19:07

    Godinama ih radim po ovom receptu....Željka Fattorini ga je objavila u Gloriji...nema Božića bez njih :)

  3. #13
    evoimene 10.11.13. 20:26

    Isprobani: sa ljesnjacima! I manje secera.. fini su. Sutra ce biti preliveni cokoladom ;)

  4. #14
    Cool Chef Zoilo
    Korisnica je proglašena Cool Chef-om
    06.01.14. 03:18

    I ovog Božića bili su dio mojih kolačića...obožavam ih!<3

  5. #15
    tarana 26.03.15. 21:27

    mekani ,mekani fini i ukusni

  6. #16
    AnaS, Cooharica
    Broj ljudi koji su dodali recepte ove korisnice u omiljene. To znači da im se recept svidio, planiraju ga pripremiti ili žele s nekim podijeliti.
    U svakom slučaju, ovo je odličan znak.
    09.01.18. 21:42

    Slikicu stavljam uz ovaj recept jer ga spremam godinama po receptu Željke Fatorini - identični su i najbolji su :thumb-up:

  7. #17
    mimi555, dr. Log-in
    Korisnica se ulogirala na Coolinariku svaki dan, više dana za redom
    30.11.20. 22:16

    Medenjacu odlični, al treba dodati još malo brašna kako piše u prijašnjim komentarima.

  8. #18
    snoopy 01.12.20. 11:18

    Evo jedan mali savjet od mene kako da omekšate tvrde medenjake u samo 24 sata.Samo stavite par kriški jabuke u kutiju s medenjacima i poklopite ju. Za jedan dan su mekani.Isprobano vec puno puta.

  9. #19
    Biserna 01.12.20. 12:34

    Predobriiio!

  10. #20
    austic 28.12.20. 14:17

    Usporedite popis na ,irnica i opis. Ne slaže se. Početniku će biti malo teško snaći se.

Coolerice u kojima je recept

  • Omiljene Torte Omiljene Torte eva-mil
  • MESNI ROLATI MESNI ROLATI Mediteranka2
  • Tartovi za tartoljupce (1) Tartovi za tartoljupce (1) Klarica33
  • Samo domaće! Samo domaće! AlexBoo
  • MEDENJACI MEDENJACI ozi-bu
  • Božićni i praznični sitni kolači Božićni i praznični sitni kolači TinaValentina
Slika /slika/2960/
  • Naslovnica
  • Klub
  • Recepti
  • Slike
  • Blogovi
  • Coolerice
  • Magazin
  • Forum
Coolinarika Facebook stranica Podravka YouTube kanal Coolinarika Pinterest Coolinarika Viber Coolinarika Instagram

Pratite nas na

Na vrh stranice

Podravka d.d. © Podravka d.d. 2003.—2021. Coolinarika je registrirani žig Podravke d.d.

Pogledaj desktop verziju

  • Kako koristiti Coolinariku
  • Pomoć
  • Impressum
  • Kontakt
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Oglašavanje
  • Postavke kolačića

Internet direktorij

  • Podravka

    Podravka korporativne stranice

    • Hrvatska
    • Podravka Češka
    • Podravka Slovačka
    • Podravka Slovenija
    • Podravka UAE
    • Podravka UAE arapski
    • Podravka Rumunjska
    • Podravka Njemačka
    • Podravka Poljska
    • Podravka Rusija
    • Internacionalni
  • Brandovi

    • Lino (Hrvatska)
    • Lino (Slovenija)
    • Lino (Kosovo)
    • Lagris (Češka)
    • Essence (Češka)
  • Vegeta

    Vegeta stranice

    • Hrvatska
    • Internacionalni
    • Mađarska
    • Češka
    • Slovačka
    • Podravka Natur (Slovačka)
    • Poljska
    • Australija
    • Slovenija
    • Srbija
    • USA
    • Rusija
    • Rumunjska
    • Kazahstan
    • Ukrajina
    • Makedonija
    • Bugarska
    • Vegeta Natur (Hrvatska)
    • Vegeta Natur (Češka)
    • Vegeta Natur (Litva)
    • Vegeta Natur (Poljska)
    • Vegeta Natur (Kazakhstan)
    • Vegeta Natur (Rusija)
    • Vegeta Natur (Makedonija)
    • Začini inspiracije (Hrvatska)
    • Začini inspiracije (Makedonija)
  • Coolinarika

    • Europska Unija
    • Slovenija
    • Kanada
    • Australija
    • Njemačka
    • Švicarska
    • Kina
    • Poljska
    • Češka
    • Slovačka
    • Mađarska
    • Kosovo
    • Makedonija

Društvene mreže

  • Facebook

    • Podravka Hrvatska
    • Coolinarika
    • Podravka Romania
    • Podravka Crna Gora
    • Lino Lada Crna Gora
    • Lino Lada Mađarska
    • Podravka Makedonija
    • Podravka Slovenija
    • Podravka Srbija
    • Podravka BiH
    • Podravka Slovačka
    • Podravka Kosovo
    • Podravka Arabia
    • Podravka Vegeta Njemačka
    • Vegeta Romania
    • Vegeta Bugarska
    • Vegeta Australija
    • Vegeta Kenija
    • Vegeta Ukrajina
    • Lino (Hrvatska)
    • Lino Baby (Hrvatska)
    • Essence Češka
    • Kviki
    • Dolcela Hrvatska
    • FacebookFőzz Szabadon (Hungary)
    • Zlato polje Hrvatska
    • Zlato polje Slovenija
    • Šumi bomboni Hrvatska
    • Šumi bonboni Slovenija
    • Vegeta Kazakhstan
    • Spolu k stolu
  • Linkedin

    • Podravka
  • Youtube

    • Podravka
    • Vegeta Rusija
    • Podravka Poljska
    • Ručak za sutra s Podravkom
    • Coolinarika
    • Podravka Srbija
    • Podravka Slovačka
    • Podravka Slovenija
    • Podravka Vegeta Njemačka
    • Podravka Australija
    • Podravka Rumunjska
    • Podravka Crna Gora
    • Podravka Češka
    • Vegeta Kazakhstan
    • Vegeta Ukrajina
  • ISSUU

    • Podravka
  • Flickr

    • Podravka
  • Pinterest

    • Coolinarika
  • Instagram

    • Coolinarika
    • Kviki
    • Podravka Hrvatska
    • Podravka Srbija
    • Podravka Slovačka
    • Podravka Makedonija
    • Podravka Češka
    • Podravka Bosna i Hercegovina
    • Podravka Vegeta Njemačka
    • Vegeta Rusija
    • Vegeta Rumunjska
    • Vegeta Bugarska
    • Vegeta Australija
    • Vegeta Ukrajina
    • Dolcela Hrvatska
    • Lino Hrvatska
    • Podravka Crna Gora
    • Vegeta Natur Lithuania
    • Vegeta Kazakhstan
    • Lino Lada Crna Gora
    • Zlato polje Hrvatska
    • Zlato polje Slovenija
    • Šumi bomboni Hrvatska
    • Šumi bonboni Slovenija
  • Viber

    • Coolinarika
  • Ostalo

    • Podravka ugostiteljstvo
    • Zaklada "Uvijek sa srcem"
    • Zaklada "prof. Zlata Bartl"
    • RK Podravka Vegeta
    • Belupo
    • Zdravo budi
    • NK Slaven Belupo
    • Zdravi odmor
    • Spolu k stolu

    Vkontakte

    • Vegeta

    Odnoklassniki

    • Vegeta Russia
Izradila web.burza
Colinarika ima kvar? Prijavi i popravi. :)