Za lakše rezanje torte nož prethodno namočite u toplu vodu.
Moj profil
Čokoladna parfe krema aromatizirana likerom od naranči savršeno će se stopiti s biskvitnom podlogom od čokolade i oraha.
Čokoladna parfe krema aromatizirana likerom od naranči savršeno će se stopiti s biskvitnom podlogom od čokolade i oraha.
Sastojci
Priprema
Za biskvit
1.
Žumanjke i pola količine šećera pjenasto izmiješajte.
2.
Dodajte otopljenu čokoladu, mlijeko, limun šećer, orahe pomiješane s brašnom te bjelanjke istučene u snijeg s ostatkom šećera.
3.
Lagano izmiješajte i izlijte u kalup za torte (ø 26 cm) obložen papirom za pečenje. Pecite oko 40 minuta u pećnici zagrijanoj na 160 °C.
4.
Ohlađeni biskvit stavite na tanjur za torte, lagano premažite džemom i obložite obodom kalupa za tortu.
Za kremu
1.
Pomiješajte slatko vrhnje i mlijeko, dodajte sadržaj vrećice Parfe kreme čokolada Dolcela i miješajte električnom miješalicom dok ne dobijete finu kremu (4 minute).
2.
U kremu lagano umiješajte liker od naranče, izlijte je preko biskvita, poravnajte i dobro ohladite nekoliko sati.
3.
Skinite obod kalupa za torte. Tortu prelijte čokoladnom glazurom i ohladite.
Posluživanje
Tortu narežite na ploške i poslužite uz tučeni Dolcela šlag 5+.
Savjet
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara