Moj profil

Dip od rajčica

40 minuta
107
Dip od rajčica

U pikantan je dip od rajčica najbolje umakati štapiće od sira, grisine ili krokete od krumpira. A ako za pripremu koristite bijelo vino, osim pri pirjanju, dolijte ga i u lijepe čaše. Nazdravite društvu i otkrijte uživanje u jednom drugačijem načinu jedenja – prstima.

U pikantan je dip od rajčica najbolje umakati štapiće od sira, grisine ili krokete od krumpira. A ako za pripremu koristite bijelo vino, osim pri pirjanju, dolijte ga i u lijepe čaše. Nazdravite društvu i otkrijte uživanje u jednom drugačijem načinu jedenja – prstima.

Sastojci

za
2-3 češnja češnjaka
2 žličice šećera
350 g svježih mesnatih paprika

Priprema

1.

Pelate usitnite pa zajedno sa sokom od rajčica stavite na maslinovo ulje. Dodajte nasjeckani češnjak, Vegetu natur chili i šećer. Zajedno pirjajte na laganoj vatri dok tekući dio ne ispari.

2.

Paprike ispecite u tavi ili pećnici, ogulite ih i očistite od sjemenki.

3.

Paprike usitnite u električnoj sjeckalici i dodajte pirjanim rajčicama.

4.

Po potrebi još posolite, dodajte bosiljak, sve dobro izmiješajte i ohladite.

Posluživanje

Ovaj dip poslužite uz sir narezan na štapiće, grisine ili tople krumpirove krokete.

Savjet

Tijekom pirjanja rajčicama možete dodati i malo bijelog vina.

  • Dipovi(5)
  • Umaci . . .(5)
  • Dip(4)
  • UMAK(3)
  • Party(2)
  • JEDNOSTAVNO(1)
  • Dip-od-rajcica(1)
  • Namazi(1)
  • Party-slano(1)

2

Recept za gazpacho juhu ima ovdje. :)

ovo je gazpacho suppe

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

sos paradajz
hilary

sos paradajz

“Plavi patlidzan u paradajz sosu”
Valerija10

“Plavi patlidzan u paradajz sosu”