Verujte mi na reč da je izvrsno!
Verujte mi na reč da je izvrsno!
Sastojci
Priprema
1.
Na tihoj vatri na malo ulja propržite sitno seckanu slaninicu. Dodajte krupno seckan na kolutove crni luk, šargarepu i grašak.
2.
Na malo ulja u drugoj posudi ispržite krompir iseckan nakockice na jakoj vatri tako da svuda dobije rumenu koricu. Ne treba da bude pečen skroz. Prebacite krompir u ćušpajz sa povrćem i slaninicom. Dodajte začine po ukusu i beli luk.
3.
Poklopite i ostavite da se krčka na tihoj vatri dok krompir i grašak ne budu gotovi. Povremeno protresite šerpu.
4.
Ko voli šampinjone može ih dodati pre nego što u posudu ubacite grašak i krompir.
Uz sezonsku salatu, ništa vam više ne treba.
Posluživanje
Preuzeto sa bloga http://nastinipeksimeti.blogspot.com/
8