Moj profil

Ćufte u crvenom sosu

55 minuta
32

Jelo mog djetinjstva.... Fine ćufte u crvenom sosu od rajčice by mama way ...

Jelo mog djetinjstva.... Fine ćufte u crvenom sosu od rajčice by mama way ...

Sastojci

za
4 režnja češnjaka
500 ml tekuće rajčice
2 žlice vegete
2 žlice soli
Pire od krompira

Priprema

1.

Mljeveno meso začiniti solju i paprom te dodati sitno nasjeceni češnjak i jaje te izmiješati i pustiti da odstoji.

2.

Nasječeni luk i malo češnjaka popržiti na ulju i dodati vode da se lagano kuha.

3.

Od mesa oblikovati kuglice i dodati ih luku te podliti vodom da se kuha tako 30-tak minuta.

4.

Dodati tekuću rajčicu i ostale začine te kuhati još 15-20 minuta na laganoj vatri.

Pire od krompira
1.

Krompir skuhati, oguliti te izmiješati sa maslacem, mlijekom, vrhnjem i začinima u jednu masu te poslužiti sa ćuftama.

  • CUFTE(2)

1

Odlicno!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)