Moj profil

Corn flakes okruglice

17

Krumpir, kukuruz i grašak izmiješajte s corn flakesom, oblikujte malene okrudlice i poslužite uz fini krem umak.

Krumpir, kukuruz i grašak izmiješajte s corn flakesom, oblikujte malene okrudlice i poslužite uz fini krem umak.

Sastojci

za
300 g krumpira
100 g feta sira
125 g corn flakes
Sol
Za umak
4 češnja češnjaka
Sol

Priprema

1.

Krumpir u ljusci skuhajte u blago posoljenoj vodi, pa ga ogulite, narežite na manje komade i pustite da se ohladi.

2.

Krumpiru dodajte ocijeđeni kukuruz i lagano usitnite pomoću štapnog miksera. Dodajte kardamom, jaje te dobro i temeljito izmiješajte.

3.

Dodajte ocijeđeni grašak, krupnije naribani feta sir, malo soli i papar, pa lagano ali temeljito izmiješajte i vlažnim rukama smjesu oblikujte u 15 - 20 kuglica.

4.

Corn flakes u električnoj sjeckalici krupnije sameljite, prebacite u zdjelu, pa u njega stavljajte jednu po jednu kuglicu i temeljito ih obucite smjesom.

5.

U lim za pečenje obložen pek papirom posložite kuglice i pecite 30 - 35 minuta u pećnici prethodno zagrijanoj na 200 °C.

6.

Umak pripremite tako da u vrhnje dodate majonezu, protisnuti češnjak, vlasac, malo soli i dobro izmiješajte.

Posluživanje

Pečene okruglice poslužite uz pripremljeni umak.

  • Corn flakes(2)
  • JEDNOSTAVNO(1)
  • Kuglice(1)
  • Okruglice(1)
  • Zdrav doručak, hrskav ručak i lagana večera(1)
  • Kuglice slatke i slane(1)
  • Pecenje(1)
  • Vecera(1)
  • Cjelogodisnje(1)

1

Korijander ili kardamom?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)