Moj profil

Čokoladni raspucanci

60 minuta
668
Čokoladni raspucanci

Prekrasni mali mekani keksići intenzivnog čokoladnog okusa s aromom ruma.

Vrijedi probati, a veselje je neopisivo kad se raspucaju baš kako treba!

Prekrasni mali mekani keksići intenzivnog čokoladnog okusa s aromom ruma.

Vrijedi probati, a veselje je neopisivo kad se raspucaju baš kako treba!

Sastojci

za
55 g maslaca
100 g šećera
pola žličice praška za pecivo

Priprema

1.

U većoj posudi pomiješati brašno sa solju.

Rastopiti čokoladu s maslacem na pari.

Istući jaja sa šećerom i rumom dok smjesa ne posvijetli i šećer se rastopi.

Umiješati rastopljenu čokoladu u smjesu s jajima.

Ručno umiješati dio po dio brašna dok se sve ne poveže.

Uliti smjesu u posudu, prekriti je folijom i ostaviti u hladnjaku najmanje 4 sata. Smjesa mora biti jako tvrda.

2.

Zagrijati pećnicu na 170°.

Izvaditi smjesu iz hladnjaka i žličicom grabiti male kuglice smjese (promjera 2,5 cm). Oblikovati kuglice rukama, uvaljati ih u šećer u prahu i slagati ih s dosta razmaka na pleh s papirom za pečenje.

Peći na sredini pećnice 10-ak minuta.

3.

Pečene keksiće ohladiti i pospremiti u zatvorenu posudu.

Od navedene količine sastojaka dobije se 56 keksića (naravno, ovisno o veličini).

  • Božić(6)
  • Raspucanci(3)
  • Sitni kolači(2)
  • Keksi(2)
  • Keksići(2)
  • Brankai-probala(1)
  • Bozic-2020-napravljeno(1)
  • KOLAČI- SITNI(1)
  • Cool-keksi(1)

33

Odličan recept 😍

Prezadovoljna receptom

Jednostavno I veoma ukusno. Valjala prvo u kristal secer,pa onda u secer u prahu.

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Čoko poljupci
Zoilo

Čoko poljupci

Recepti koji koriste slične sastojke

Savršena čokoladna torta
sestricarutvica

Savršena čokoladna torta