Od iste smjese možete raditi kuglice pa ih pritisnuti u oblik željenog kolačića.
Moj profil
U čokoladnim keksima je fina mjera čokolade, brašna, grožđica, narančine korice i drugih namirnica koje su se nanizale kako bi mi poslije uživali u njihovoj slatkoj harmoniji i rezultatima kulinarskog truda.
U čokoladnim keksima je fina mjera čokolade, brašna, grožđica, narančine korice i drugih namirnica koje su se nanizale kako bi mi poslije uživali u njihovoj slatkoj harmoniji i rezultatima kulinarskog truda.
Sastojci
Priprema
1.
Maslac, vanilin šećer, šećer i jaje izmiješajte električnom miješalicom.
2.
Dodajte otopljenu čokoladu i naribanu narančinu koricu te miješajte dok ne dobijete glatku smjesu.
3.
Zatim umiješajte brašno pomiješano s praškom za pecivo i kakaom.
4.
Na kraju umiješajte čokoladne kapljice i nasjeckane grožđice.
5.
Od pripremljene smjese uz pomoć vrećice za ukrašavanje oblikujte kolačiće i stavljajte ih na lim obložen papirom za pečenje. Razmak između kolačića neka bude oko 5 cm.
6.
Pecite u pećnici zagrijanoj na 180°C oko 15 minuta.
Posluživanje
Poslužite s ostalim blagdanskim kolačićima.
30