Priprema
-
1.
Crvenu papriku, nasjeckani luk, kajenski papar, protisnuti češnjak, otkoštičene masline, đumbir, cimet i maslinovo ulje stavite u električnu sjeckalicu i krupno usitnite.
-
2.
Piletinu narežite na kockice, prelijte pripremljenom marinadom od povrća, promiješajte i ostavite da odstoji 15-30 minuta.
-
3.
U tavi na maslinovom ulju popecite nasjeckani luk, dodajte kurkumu, kim i piletinu zajedno s marinadom.
-
4.
Dodajte kokošju kocku i zalijte s malo vode. Dodajte masline i limun narezan na ploške. Kuhajte na srednje jakoj vatri 20-25 minuta. Pred kraj umiješajte med, peršin i korijander.
-
5.
Po potrebi posolite, poparite i ostavite odmarati 15 minuta prije posluživanja.
Posluživanje
Poslužite s cous-cousom.
Savjet
Upotrijebite organski uzgojen limun, a umjesto pilećih prsa možete spremiti pileći zabatak ili cijelo pile.
© Podravka d.d. 2003.—2021.
Komentari (15)
Učitaj prethodne komentaredivota
Hvala svima, i hvala Coolinarika za novu fotku!
elma81 - original bi trebao biti sa pravom domacom kokosjom juhom, ali za brzinu pripreme ja dodajem kocku za juhu ili samo sol. Recept je malo modificiran sa strane Coolinarike, pa su dodali Podravkinu kocku za juhu.
Jučer sam pripremila, prilog je bila palenta, jako nam je bilo fino, čak je i klincima ovaj, nama neuobičajen, spoj bio za prste polizati
Hvala za recept!
Suzzy - odlicno! Hvala za isprobavanje ovog ukusnog recepta, a posebno mi je drago sto se klincima svidalo!
Još jedno fantastično jelo...Kada probam tvoje recepte za svaki naredni kažem...mmmmm, ovaj je najbolji
Dva puta je spremano u roku od 5 dana...Slika mi nije najbolja, a ne želim pored ove odlicne Coolinarike fotografije, mojom "uniziti" ovo jelo:)
Iz velike zahvalnosti htjedoh se ovako upisati....Joše jednom hvala za uživanje!
Aris - hvala puno za isprobavanje, i u buduce dodajte fotku! Volim vidjeti razlicite verzije jela, bez obzira na kvalitetu slikanja. Pozdrav!
Isprobano, super je! I ja izbacim kocku
o super, hvala za isprobavanje! moze umjesto kocke samo sol ili domaca pileca juha
Jako aromatično ,jako fino i za svaku preporuku kod mene s bulgurom.
Nice.............
