Sastojci
za
Priprema
1.
U šerpicu staviti vruću vodu, dodati bulgur i na umerenoj vatri kuvati 10-ak minuta a onda poklopljeno držati još 10-ak.
2.
U tiganju na malo maslinovog ulja propržiti slaninicu a onda dodati seckan praziluk. Kada omekša dodati na kockice seckane tikvice a par minuta kasnije i na sitne cvetove seckan svež brokoli. Poklopiti i dinstati dok povrće ne omekša. Pred kraj dodati slatku pavlaku, začiniti , ubaciti kuvani bulgur, sve dobro izmešati i servirati…
Jako se brzo pravi a jako je fino, može biti prilog nekom mesu a može biti i lagan samostalan obrok…
1.
Inspiracija za ovaj recept je bio ovaj recept od notsoevil . Pravila sam i po receptu, doduše sa malim izmenama, i to onda izgleda ovako .
3