Moj profil

Bulgur sa Paprikom i Mesnim Okruglicama

28
Bulgur sa Paprikom i Mesnim Okruglicama

Mmmmm...moja naj kombinacija.

Mmmmm...moja naj kombinacija.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Za okruglice:
20 g rajcica ekstrata
so,biber,tamjan
Za kuhanje:
5 velikih zlica maslinovog ulja
170 g bulgura
1 veci crveni luk (120 g)
100 g pasiranih rajcica
600 ml vrele vode
Vegeta,paprika,biber
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Prvo pripremiti sve za mesne okruglice:Sjediniti sve sastojke,zaciniti po ukusu i oblikovati 22 manje okruglice,ostaviti ih sad na stranu.

2.

U serpici zagrijati ulje te prziti sitno nasjeckani luk,bjeli luk isto,dodati mu papriku sjecenu na prutice,pasirane rajcice,posoliti i pustiti tako da se krcka na ne jakoj temperaturi dok paprika vec bude omeksala.

Dodati sad tome bulgur,persun,vegetom zaciniti,dobro izmjesati usuti 300 ml tekucine i ostaviti pokriveno da se kuha.

3.

Dok se jelo kuha povremeno promjesati,i usuti jos onih ostalih 300 ml tekucine.

Mesne okruglice isprziti na zagrijanom ulju i sluziti uz Bulgur i sa salatom po zelji.

  • Bulgur(2)
  • Mijesano-mljeveno(1)
  • Ručak(1)
  • Paprika(1)

2

👍👍👍

odlicno

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pasterizovana paradajz paprika za zimu
sandra0702

Pasterizovana paradajz paprika za zimu