Moj profil

Brownie

85
Brownie

Za Bozic sam ispod bora dobila 3 savrsene knjige Jamie Olivera.. toliko sam ih zeljela, a On me stvarno dobro poznaje pa me iznenadio na najljepsi moguci nacin. Sada je na meni da isprobam neke divne recepte. Evo jedan koji nam se stvarno posebno svidio... uzivajte!

I za moju tetku Gogu i moju Freziju koje su strpljivo cekale recept! :))

Za Bozic sam ispod bora dobila 3 savrsene knjige Jamie Olivera.. toliko sam ih zeljela, a On me stvarno dobro poznaje pa me iznenadio na najljepsi moguci nacin. Sada je na meni da isprobam neke divne recepte. Evo jedan koji nam se stvarno posebno svidio... uzivajte!

I za moju tetku Gogu i moju Freziju koje su strpljivo cekale recept! :))

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
200 gr tamne cokolade 70% kakaa
200 gr smedjeg sitnog secera
6 zlica kakaa
4 pune zlice glatkog brasna
1 zlicica praska za pecivo
saka usecerenog djumbira ( po zelji )
saka oraha ( pecan ili obicnih )
saka susenih visanja ili brusnica
tuceno slatko vrhnje za posluzivanje
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Pecnicu zagrijte na 180 stupnjeva.

Veliki komad papira za pecenje izguzvajte pod mlazom vode. Rasirite ga, njime oblozite lim za pecenje velicine cca 32x26 cm, pokapajte ga i premazite maslinovim ili obicnim suncokretovim uljem.

2.

Nasjeckajte cokoladu ( koristila sam 100 gr tamne cokolade od 72 % kakaa i 100 gr Nestle Noir cokolade ), maslac narezite na komade, oboje stavite u multipraktik, dodajte 200 gr smedjeg secera, 6 zlica kakaa u prahu, 4 pune zlice glatkog brasna, zlicicu praska za pecivo, prstohvat soli i po zelji djumbir. Ja ga nisam imala pa sam ga izostavila. Stavila sam malo naribane korice narance. Sve dobro izmiksajte. Jos dok multipraktik radi, smjesi dodajte jaja. Promiksajte.

3.

Gumenom spatulom smjesu ravnomjerno razmazite po papiru, sloj neka bude debeo oko 2,5 cm.

Smjesu pospite pecan orasima ( u nedostatku biti ce dobri i nasi obicni orasi ) i suhim visnjama ( kod mene suhe brusnice ), malo ih utisnite u smjesu, pa sve pospite naribanom koricom klementine ( moze i bez toga ili zamijenite koricom narance ).

Lim stavite na gornju resetku u pecnici i pecite 12 - 14 minuta ( ja sam pekla 17 minuta ) .

Posluživanje

Topli kolac posluzite uz kriske klementine s koje ste naribali koricu i tuceno slatko vrhnje! :))

  • Brownies(4)
  • Jamie-oliver-30-min(2)
  • Čokolada(2)
  • Kolači(2)
  • Choco(1)
  • Jamie-oliver(1)
  • Rrr(1)
  • Probati(1)
  • Brzo i jednostavno(1)

4

Ljubim vas najdraze moje  😘

Renata imamo iste obožavatelje, recept je extra dobar.. 😍

Gledala sam ga na Tv, dok je gužvao ovaj pek papir 😃

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Čokoladni kolač sa rendanim jabukama
zorkazorka

Čokoladni kolač sa rendanim jabukama