Moj profil

Blitva s krumpirom i jajima po primorski

10 minuta
458
Blitva s krumpirom i jajima po primorski

Klasicna blitva i krumpir obogacena jajima.

Klasicna blitva i krumpir obogacena jajima.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
250g blitva
1 krumpir, veci
1 zlicica Vegeta ili kocka od povrca
1 zlica brasno
1 zlica persin
150-200ml mlijeko
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Oprati blitvu i narezati na manje komade ali ne previse sitno.

Oguliti krumpir i narezati na manje komade.

Skuhati jaje i narezati na male komade.

2.

Krumpir i blitvu staviti u vodu u koju ste dodali Vegetu, kocku za juhu ili slicno.

Kuhati oko 10-15 minuta dok ne omeksa.

Ocijediti i staviti u zdjelu.

3.

U loncu zagrijati ulje, dodati brasno i cesnjak i malo poprziti, 30-50 sekundi je dovoljno.

Zaliti sa mlijekom i mijesati non stop dok se malo ne zgusne.

Dodati blitvu, krumpir i persin i promijesati.

4.

Maknuti sa stednjaka i umijesati nasjeckano kuhano jaje.

Dobro popapriti.

Posluživanje

Najbolje ide uz ribu :)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

+14

Pogledaj sve fotke