Moj profil

Aromatična juha od pečene cikle

90 minuta
10

Jesensko povrće u jednoj od varijacija... Privlači raskošnom bojom i neobičnim okusom, probajte u novoj kombinaciji...

Jesensko povrće u jednoj od varijacija... Privlači raskošnom bojom i neobičnim okusom, probajte u novoj kombinaciji...

Sastojci

za
2-3 mrkve
3-4 cikle
žlica Vegete
2-3 žlice maslinovog ulja
po želji kokosovo vrhnje za kuhanje i crni papar

Priprema

1.

Pripremite povrće za juhu.

2.

Povrće ogulite, narežite na

krupnije komade i posložite na
papir za pečenje.
Začinite solju, paprom, vegetom, 
maslinovim uljem i majčinom dušicom. Pecite u pećnici na 180 stupnjeva oko sat vremena.

3.

Povrće pecite dok ne omekša. Ne treba vas zabrinjavati ako bude jače pečeno.

4.

Povrće prebacite u blender i izblendajte s otprilike 700 ml vruće vode, Količinu vode možete povećati, tj. smanjiti ovisno o tome volite li gušću ili rjeđu juhu. Kušajte i začinite po potrebi.

Posluživanje

Poslužite s malo kokosovog vrhnja za kuhanje i crnog sezama.

3

Fina juha za zimu. Samo meni cikla obično ne bude u sat vremena gotova.

@vanessa22 apsolutno! a i super je baza s različitim povrćem, može se raditi s mrkovom, bundevom, izbor prepustite mašti i sezonskim namirnicama 🙂

Jednostavno i zdravo- probat cu .

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)