Jelo je pogodno poslije blagdana jer se mogu iskoristiti ostaci preostalog kuhanog mesa.
Moj profil
Zelena torta u slanom izdanju sa slojevima sira, špinata i pilećeg filea idealna je za serviranje u velikom stilu i za malene gurmane.
Zelena torta u slanom izdanju sa slojevima sira, špinata i pilećeg filea idealna je za serviranje u velikom stilu i za malene gurmane.
Sastojci
za
Priprema
1.
Piletinu stavite kuhati u posoljenu vodu i kuhajte 15 minuta, a zatim ocijedite i ohladite.
2.
Očistite špinat te odvojite nekoliko (14) većih listova.
3.
Listove spustite u posoljenu kipuću vodu oko minute, a zatim ocijedite i ohladite.
4.
Ostali špinat spustite u kipuću vodu, kratko prokuhajte, izvadite te ih dobro ocijedite.
5.
Velike listove špinata složite na dno okrugle posude (24 cm) tako da pokriju dno i stranice.
6.
Ostali špinat nasjeckajte i pomiješajte s mesom koje ste prethodno sitno narezali, narezanom pancetom, sirom, češnjakom i kiselim vrhnjem da dobijete gustu smjesu.
7.
Popaprite, dodajte Vegetu i dobro izmiješajte.
8.
Stavite u kalup, dobro poravnajte i pokrijte listovima špinata.
9.
Tortu opteretite da se dobro slegne i ostavite u hladnjaku 1 sat.
Posluživanje
Prije posluživanja tortu okrenite (da bude zeleno gore), narežite i poslužite.
Savjet
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
2