Moj profil

Slani keksici

322

Fine grickalice sa raznim semenkicama....

Fine grickalice sa raznim semenkicama....

Sastojci

1 jogurtska casa ulja
1 jogurtska casa belog vina
1 prasak za pecivo
100 g susama
100 g oljustenog nepecenog suncokreta
450-500 g brasna
po zelji malo soli, a i ne mora

Priprema

1.

Od navedenih sastojaka zamesiti testo, polako dodajuci brasno, testo treba da bude fino masno i ne previse tvrdo, znaci da ne puca i ne kida se.

Ja nisam imala suncokret pa sam umesto njega stavila mak, ali ne celu kolicinu, i otislo mi je oko 450 g brasna, sastojke mozete oduzimati ili dodavati, po ukusu.

Jednu količinu belog brašna možete zameniti nekom drugom vrstom, npr. integralnim graham brašnom, ražanim isl.

2.

Odmah razvite testo i vadite krugove casom, ili nekom modlicom, naredjajte na papir u plehu i pecite na 180 stepeni oko 15 minuta pazeci da ostanu svetle boje.

Kad se ohlade stavite ih u kutiju, mogu potrajati nekoliko dana.

Posluživanje

Odlicno idu uz pivo, provereno, a dobri su i za dorucak uz jogurt, takodje provereno :)

  • Grickalice(17)
  • Posno(6)
  • Grickalice-slane(4)
  • Krekeri(4)
  • Keksići(4)
  • Slani-keksici(3)
  • Keks(2)
  • Party(2)
  • Integralno(2)

112

Odlicni, nikad ne mogu da izmode, a ako se ne pojedu brzinom svetlosti, mogu dugo da stoje

Brzi i fini. Radila sam sa heljdinim brašnom.

Super su 🙂