Maneštra od bobići

U lonac stavite kuhati fažol, lovorov list i kost od pršuta koju ste oprali u toploj vodi . Dodati pešt koji ste napravili od pancete, češnjaka i peršina ( sve zajedno se dobro “iskoše”), a kad je grah gotovo kuhan dodati mladi kukuruz (bobice). Ako ćete upotrijebiti konzervirani kukuruz, može se dodati i kasnije. Zatim dodati kumpir i rajčicu u kockicama. Kada je sve kuhano, izvaditi kost od pršuta i očišćeno meso vratiti ponovo u maneštru. Krumpir po želji možete zgnječiti da zgusnete maneštru , te začinite prema ukusu .

Po želji i guštu u maneštru možete dodati i malo pašte .