Gđa.

Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima

Gamifikacija omogućena

Hrvatska

Žensko

Fluffy cake Jedna fina, lagana, prozračna torta sa malinama. Jaja sećera ( kristal) putera/maslaca fine tamne čokolade malina (može i smrznute) vode Puding vanilija Dolcela sećera ( kristal) Parfe kreme Dolcela vanilija mlijeka Milka noiset krem sira slatkog vrhnja za šlag maline Pećnicu zagrijte na 180 stupnjeva.Žumanjke i šećer istucite u pjenastu smjesu. Na pari otopite čokoladu i maslac, malo ohladite te dodajte žumanjcima. Istucite čvrsti snijeg od bjelanjaka, pa ih lagano kuhačom umiješajte u smjesu. Smjesu sipati u kalup promjera 26-28cm, namastite, pa pecite 20 - 25 minuta. Ohladiti do kraja. Maline staviti u lonac sa šećerom i tri decilitra vode. Po želji možete smjesu ispasirati ili izgnječiti vilicom. U ostatku vode razmutiti puding od vanilije te dodati smjesi. Miješati dok se ne zgusne, maknuti s vatre i pustiti da se malo ohladi, za to vrijeme izmiksate parfe kremu.  Parfe kremu izmiksati sa mlijekom, te podjeliti kremu u dva djela. U jedan dio dodati otopljenu čokoladu, a u drugi dio krem sir. Biskvit pažljivo prerezati na pola. Staviti gornji dio za podlogu, na njega bijelu parfe kremu, kremu od maline, tamnu parfe kremu, šlag i biskvit. Sve skupa ukrasili šlagom i malinama. 

Moji recepti

Fluffy cake

Težina pripreme

Grupa jela

Način pripreme