Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima

Gamifikacija omogućena

Hrvatska

Žensko

Torta od  limuna Bez ove torte moja kćer ne bi mogla ni zamisliti proslavu rođendana, i kad bi se nju pitalo , morala bih ju peći bar jednom mjesečno. šećera margarina mlijeka brašna prašak za  pecivo naribana korica od jednog limuna štaub šećera brašna korica od 1 limuna sok od 2 limuna margarina limun Jaja pjenasto izmutite sa šećerom. Margarin otopite u mlijeku, pa ohladite. Ohlađeno mlijeko mješajući dodajte jajima sa brašnom i praškom za pecivo. Na kraju umiješajte koricu od limuna.Pecite u namašćenom i pobrašnjenom kalupu za tortu u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva C  30-35 minuta. Pečeno tijesto uhladite i prerežite na 2-3 kore. FIL:Žumanjke pjenasto izmutite sa šećerom, dodajte brašno, limunovu koricu i sok, pa miješajte na pari dok se ne zgusne.U ohlađeno dodajte pjenasto umućen margarin.2/3 kreme stavite između kora, a s preostalom 1/3 premažite tortu izvana. ZA UKRAS:Slatko vrhnje ulupajte u čvrst snijeg , ukrasite tortu. Limun očistite od kore i bijelog dijela, narežite na kriške i njime ukrasite tortu. 

Torta od  limuna

Osvježavajući kolač s jagodama ovo je omiljeni kolač moje kćeri za rođendan. Napokon me kuma uvjerila da ne smijem više biti lijena i stavim ga na uvid svima zainteresiran ima. lisnato tijesto za krempite 1puding od vanilije  štaub šećera  limun listova želatine slatkog vrhnja jagoda narezanih na komadiće Na okrenutoj tepsiji srednje veličine redom ispeci tri kore za krempitu. ja prvu koru uvijek prije pečenja izrežem na spojene kriške kako ću i rezati gotov kolač. 6 listova želatine namoči u malo hladne vode.Skuhaj  1 puding od vanilije u pola litre mlijeka sa 20 dkg štaub šečera i pusti da se malo ohladi.  U tako malo ohlađeno dodaj iscijeđenu želatinu i dobro izmiješaj da se ona otopi. Ohladi tu smjesu do kraja. 1/2 litre slatkog vrhnja izlupaj , a pred kraj dodaj sok od 1 limuna.Slatko vrhnje dobro izmiješaj s ohlađenim pudingom uz pomoč miksera, a zatim dodaj jagode. Jagode uvijek miješam kuhačom. sada tu smjesu filujem između kora, a na vrh stavljam izrezanu koru. Za ovaj kolač dobro je da odstoji jednu noć u zamrzivaču.  

Moji recepti

Torta od limuna

Osvježavajući kolač s jagodama

Težina pripreme

Grupa jela

Način pripreme