Sudjeluj u istraživanjima

Gamifikacija omogućena

Hrvatska

Žensko

Umak od gljiva, pečene šparoge i mladi luk, jaja i pire krompir.jpg

Quiche .jpg

<para>Sastojci: suncokretovo ulje, crveni luk, češnjak, pileći filet, sol, naribani pastrnjak i đumbir, muškatni oraščić, bosiljak, majčina dušica, peršin, voda. Kada je rižoto skuhan može se poslužiti uz malo maslinovog ulja i ribanog grana padano sira.  Međutim jako je ukusan i bez tih dodataka pa uživajte prema vašim preferencijama.
Dobar tek!</para>

Pileći rižoto sa đumbirom I kurkumom

<para>Za sada, meni najbolji džem od šipka. Može se naći u Inter Spar trgovinama.</para>

Najbolji

<para>Sastojci: suncokretovo ulje, crveni luk, češnjak, sol, mrkva, raštika, krumpir, peršin, lovor, kim mljeveni, koncentrat rajčice, voda, maslinovo ulje, dimljeni tofu s bosiljkom.</para>

Varivo od raštike i tofu

<para>Sastojci: lazanje, filet divljeg lososa Ledo, sok limuna, dimljeni losos, crveni luk, korabica, suncokretovo ulje, sol, voda zobeno vrhnje, žličica pirovog brašna, peršin, kopar, parmezan, maslinovo ulje.</para>

Lazanje s lososom i korabicom

<para>Tijesto: pirovo brašno, maslac, sitno ribana mlada mrkva, korica limuna, vanilin šećer.
Fil: Fuji jabuke, mrkva, grožđice, rum, limunov sok, korica limuna, cimet, zobene pahuljice, orasi, vanilin šećer, agavin sirup, sirup od datulja.
Završni sloj: jabuke narezane na ploške, vanilin šeće, cimet.
Uz žličicu džema od šljiva Bakina tajna prilikom posluživanja ovaj desert je još bolji.
</para>

Crostata s jabukama, orasima i mrkvom

Kroštule

<para>Sastojci: brašno, jaja, sol, vanilin šećer, sok naranče, maslac, rum, suncokretovo ulje, šećer u prahu.</para>

Kroštule prhke

<para>Često objavljujem slike variva ali to je zato što ga najviše volim jesti. Osim toga nije komplicirano za pripremu i ono je jelo iz jedne posude "one pot dish" pa je i pospremanje kuhinje nakon kuhanja jednostavno.
Sastojci: suncokretovo ulje, crveni luk, češnjak, poriluk, celer, peršin korijen i list, korabica, heljda, mrkva, voda, sol, krumpir, majčina dušica, bosiljak, koncentrat od rajčice, mljevena suha kurkuma i đumbir, maslinovo ulje.
Dobar tek!</para>

Varivo od heljde i povrća

<para>Sastojci su navedeni u opisu prethodne slike
Dobar tek!</para>

Filet lososa s pire krumpirom i umakom od korabe

<para>Sastojci:
Prženi losos: filet divljeg lososa od Leda, limunov sok, sol, suncokretovo ulje, kopar, 
Pire: krompir, voda, sol, muškatni oraščić, mlijeko, maslac.
Umak: crveni luk, češnjak, korabice s listovima, sol, voda, rižino vrhnje za kuhanje, maslinovo ulje.
Lagano i fino. Dobar tek!</para>

Filet lososa, pire krompir i umak od korabice

<para>Sastojci i priprema
Šest žlica zobenih pahuljica, četiri žlice suncokretovih sjemenki, dvije male jabuke domaće slatke, tri žlice rogačevog brašna, tri žlice grožđica, jedna žličica praška za pecivo, pola žličice sode bikarbone, žlica Maraskina, žlica soka od naranče, žlica agavinog sirupa. Najprije se u sjeckalici usitne suhi sastojci, premjeste u zdjelicu te se potom usitne grožđice i jabuka i  sve dobro sjedini u sjeckalici. Formiraju se oblici pomoću dvije žličice i spuštaju na papir za pečenje.
Peče se na 170-180°C 20 minuta. Dobar tek!</para>

Keksići bez šećera (rogač i jabuka)

<para>Sastojci : dimljeni tofu s bosiljkom, suncokretovo ulje, cvijet soli.
Pire krompir: krompir, voda, maslac, mlijeko, muškatni oraščić, sol.
Ljubičasti batat kuhan u posoljeni vodi.
Ukiseljena čičoka s imanja Zrno, maslinovo ulje
Dobar tek
</para>

Tofu s bosiljkom i prilozi

Torta od rogača

<para>Sastojci
Biskvit: pirovo brašno 550, brašno viškog rogača, kakao, smeđi šećer, jaja, limunova korica, rižino mlijeko, suncokretovo ulje, vanilin šećer, prašak za pecivo, soda bikarbona.
Krema: puding od čokolade, agavin sirup, vanilin šećer, kokosovo ulje, mlijeko, šlag.
Preljev: tamna čokolada, rižino mlijeko, med od lavande, maslinovo ulje.
Jako jednostavan recept. Torta je lagana zahvaljujući smanjenom udjelu šećera i pirovom brašnu. Izuzetno je jednostavna za izradu, kruti sastojci za biskvit se mjere šalicom i žlicom. 
Dobar tek!</para>

<para>Sastojci: kuhani ječam ( orzo), šampinjoni, crveni luk, češnjak, rajčica- šljivar, suncokretovo ulje, sol, voda,   majčina dušica, bosiljak i peršin. Kada je skuhano poslužiti uz malo maslinovog ulja s bijelim tartufima Zigante. Dobar tek!</para>

Orzotto sa šampinjonima

<para>Ružice iz Harissa spice store</para>

Mirisne ružice za dekoraciju

<para>Biskvit: zobene pahuljice, jabuke,mrkve, orasi, suhe smokve, viški rogač, korica limuna, rum, zobeno mlijeko, vanilin šećer,  kokosovo ulje,prašak za pecivo, soda bikarbona.
Krema: puding od vanilije, rogač, mlijeko, agavin sirup, limunov sok, šlag.
Preljev: čokolada tamna, mlijeko rižino, med od lavande, maslinovo ulje.</para>

Torta bez šećera 

Brudet od tune i palenta

<para>Suncokretovo ulje, crveni luk, češnjak, pastrnjak, celer, mrkva, mješavina suhog povrća za juhu od gljiva, peršin, majčina dušica, bosiljak, ječam, voda, sol, maslinovo ulje.
Lagano i ukusno varivo. Dobar tek!</para>

Orzo

<para>Sastojci: crveni luk, češnjak, suncokretovo ulje, sol, slanutak (čičvarda), pastrnjak, celer, mrkva, heljda, majčina dušica, bosiljak, peršin, koncentrat rajčice, blitva, krumpir, maslinovo ulje.
Ovo je jelo izrazito lagano i ukusno. Dobar tek!</para>

Varivo od heljde i slanutka s povrćem

<para>Sastojci:
Polpete- heljda, mrkva, crveni luk, peršin, bosiljak, za'atar, svježi đumbir i kurkuma, sol, voda, krušne mrvice, malo suncokretovog ulja za formiranje; peku se u pećnici.
Umak- mladi svježi celer, crveni luk, voda, sol, krema za kuhanje od riže, maslinovo ulje.
Pire- krumpir, voda, sol, muškatni oraščić, maslac i mlijeko.</para>

Polpeta od heljde, umak od celera i pire krumpir 

Torta sa suhim voćem i aronijom poslužena sa sirupom od datulja i maslinovim uljem

<para>Sastojci: pileći batak i krilca, sol, mediteranski začini, suncokretovo ulje, batat narančasti i ljubičasti, luk crveni i bijeli, paprika, rajčica, buča prinčeva kruna.
Peče se odvojeno meso i u drugoj posudi povrće, prekriveno folijom sat vremena. Zapeče se kratko i posluži na tanjuru s malo maslinovog ulja. Jako ukusno. Dobar tek!</para>

Pečeno povrće i piletina

<para>Sastojci: brašno za dizana tijesta, svježi kvasac, mlijeko, žumanjak, šećer, vanilin šećer, cvijet soli, suncokretovo ulje, svježi sir, limunova korica.
Napravila sam još jedno punjenje gdje sam u sir dodala estragon i to je punjenje fino. Pecivo s pehtranom ( estragon na slovenski ) sam prvi puta probala u Sloveniji i jako mi se svidjelo. I evo sada prvi puta radim takvo pecivo. U Sloveniji je poznata potica sa sirom i pehtranom koja je također odlična, a koju možete naći u slovenskim trgovinama vec gotovu za uskršnjih dana. Preporučujem, probajte.</para>

Pužići sa sirom od dizanog tijesta 

<para>Sastojci: smrznuti file divljeg lososa Ledo, cvijet soli, limunov sok, kopar, bosiljak, peršin, voda, krumpir, mrkva, maslinovo ulje.
Ovo je jelo brzo gotovo i odlično za vruće ljetne dane. Dobar tek.</para>

File divljeg lososa kuhan na pari s kuhanim krumpirom i mladom mrkvom

Tagliatelle od špinata s avokado pestom

<para>Tjestenina Tagliatelle od špinata Klara Marić, avokado, limunov sok, maslinovo ulje, cvijet soli, grana padano sir.
Idealno za vruće ljetne dane kada ne želite dugo vremena provesti kuhajući.</para>

Sve sto trebate za "Ručak za 15 minuta"

<para>Sastojci: uzgojene šparoge, mladi luk crveni i češnjak, suncokretovo ulje, sol voda riža, od začina ljupčac i peršin, kod posluživanja maslinovo ulje i grana padano sir.
Dobar tek!</para>

Moje slike

Umak od gljiva, pečene šparoge i mladi luk, jaja i pire krompir.jpg

Quiche .jpg

Pileći rižoto sa đumbirom I kurkumom

Najbolji

Varivo od raštike i tofu

Lazanje s lososom i korabicom

Crostata s jabukama, orasima i mrkvom

Kroštule

Kroštule prhke

Varivo od heljde i povrća

Filet lososa s pire krumpirom i umakom od korabe

Filet lososa, pire krompir i umak od korabice

Keksići bez šećera (rogač i jabuka)

Tofu s bosiljkom i prilozi

Torta od rogača

Torta od rogača

Orzotto sa šampinjonima

Mirisne ružice za dekoraciju

Torta bez šećera

Brudet od tune i palenta

Orzo

Varivo od heljde i slanutka s povrćem

Polpeta od heljde, umak od celera i pire krumpir

Torta sa suhim voćem i aronijom poslužena sa sirupom od datulja i maslinovim uljem

Pečeno povrće i piletina

Pužići sa sirom od dizanog tijesta

File divljeg lososa kuhan na pari s kuhanim krumpirom i mladom mrkvom

Tagliatelle od špinata s avokado pestom

Sve sto trebate za "Ručak za 15 minuta"

Rižoto od šparoga

Težina pripreme

Grupa jela

Način pripreme