Sudjeluj u istraživanjima

Gamifikacija omogućena

Hrvatska

Žensko

Cool godine

Broj godina od kad se korisnica rodila, ups, registrirala na Coolinarici

Moji recepti su isprobani

Broj ljudi koji ne samo da su pripremili recepte ovog korisnika, nego su ih pofotkali i uploadali na Coolinariku

S ovim si receptom ušla u najboljih 10% recepata na Coolinarici! Vjerojatno se radi o tvom jelu s potpisom, tajnom oružju koje čuvaš za slučaj kada treba zadiviti prijatelje. Probaj dosegnuti najboljih 5%.

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 90+

Često svratim

Korisnik se ulogirao na Coolinariku svaki dan, više dana za redom

Što god da si skuhala - upalilo je. Ovaj je recept bolji od 80% svih ostalih recepata na Coolinarici. Je li to sjajno? Jest. Možeš li ti to i puno bolje? O da.

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 80+

Fotografkinja

Fotograf

Moji recepti su omiljeni

Broj ljudi koji su dodali recepte ove korisnice u omiljene

Prate me

Broj ljudi koji su odlučili pratiti aktivnosti ovog korisnika

Receptopisac

Bravo! Uploadajući sliku avatara dodala si mesa svome profilu i postala stvarna i u virtualnom svijetu!

Imam avatar

Korisnica/korisnik je uploadala/o profilnu sliku (avatar)

Znatiželjna korisnice, hvala ti što si se prijavila na newsletter! Od sada će novosti redovito putovati prema tebi. Opaši se pregačom i kreni čitati, biti će tu zanimljivih stvari!

Prijavila sam se na newsletter

Prijavio sam se na newsletter

Mogućnost da ti nudimo personaliziran sadržaj sada je pametno iskorištena! Servirat ćemo ti točno ono što voliš, baš onda kad ti treba. Uživaj! Usto još dobiješ badge i titulu.

Znam sve o tebi

I dat ćemo sve od sebe da te obaspemo sadržajem koji sasvim odgovara tvojim potrebama. U znak zahvale dodjeljujemo ti trofej "Znamo se"! :)

Spominjanje

Ukupan broj spominjanja koje je ovaj korisnik ostvario

Dobra odluka! Sada te znamo točno oslovljavati, a i drugima će biti lakše izdvojiti te iz mase.

Znamo se

Sada napokon možemo reći da se poznajemo. Želimo ti ugodan boravak na Coolinarici i veselimo se druženju uz kuhanje!

Izgleda da je ovo nešto za prste polizati, jer upravo si nadmašila 95% svih ostalih recepata. Nemamo ti što savjetovati jer očito znaš što radiš, no elitno te društvo čeka na 99%, stoga kuhaču u ruke i baci se na posao.

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 95+

Recepte koji su bolji od ovog mogli bismo izbrojati na prste! Pa dobro, što još trebaš napraviti da bi došla do rezultata 100? Ne znamo, ali kad si tako blizu ne vjerujemo da ćeš odustati. Ovo je izvrstan rezultat, bravo bravo klap klap!

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 99+

Crème de la crème, bolje ne može. Ovaj je recept među najboljima na Coolinarici. Bez obzira na to da li ti se posrećilo ili si jednostavno sjajna kuharica, čestitamo ti od srca na ovom postignuću! Najfinija si.

Stotka!

back

Vlasnik recepta koji je ušao među 1% najboljih na Coolinarici

Čestitamo, tvoj je recept danas najbolji na Coolinarici! Baš nam je drago da si postala zvijezda na jedan dan jer znamo da iza toga stoji ozbiljan trud i talent. Sada samo ponovi ovaj uspjeh. Vjeruj nam, može se!

Recept dana

Kad se sa srcem kuha, kuha se s Podravkom! Objavila si 10 recepata s Podravka proizvodima i to je bila izvrsna ideja! Vole te korisnici jer su tvoja jela odmah ukusnija, voli te i Coolinarika. I još si uz svoj nadimak dobila cool titulu. Vaša ekselencijo, dobar tek.

Podravka ambasadorica

Korisnik je objavio 10 recepata s Podravka proizvodima

Podravka ambasador/ica

S Lino ladom teško možeš pogriješiti. Vidimo da si to i sama shvatila jer imaš već 10 objavljenih recepata sa svojom omiljenom namirnicom. Samo ti objavljuj torte i slastice, ukusni su i meso i riba i povrće, ali kuhare koji se bave desertima ipak svi najviše vole!

Linoljupka

Korisnik je objavio 10 recepata s Linoladom

Linoljubac

Kuham i fotkam

Pripremio si recepte drugih korisnika, snimio fotke i objavio ih na Coolinarici. Nisi ni svjestan koliko si usrećio autore tih recepata

Čestitamo, tvoja je fotografija danas najbolja na Coolinarici! Baš nam je drago da si postala zvijezda na jedan dan jer znamo da iza toga stoji ozbiljan trud i talent. Sada samo ponovi ovaj uspjeh. Vjeruj nam, može se!

Fotka dana

Moja fotografija proglašena je fotografijom dana

Svako jutro jedan recept...

Korisnik je objavio jedan recept dnevno, više dana za redom

Fotka dnevno

Korisnik je objavio fotografiju, više dana za redom

Uredništvo Coolinarike daruje ti titulu Cool Chefa! Ovo je čast koju dodjeljujemo samo jednom mjesečno, i to osobito maštovitim, vrijednim i zanimljivim kuharicama i kuharima! S ponosom ju istakni uz svoj profil jer Cool Chefova nema puno. I navikni se na sljedeće: kada ti nešto objaviš, svi će naćuliti uši. Bravo!

Cool Chef

front

Moje coolerice

Broj Coolerica koje je kreirao ovaj korisnik/korisnica

Coolerice

Pišem

Najbolja torta od oraha Ovo je recept kojeg već godinama imam izrezanog s vrećice Franckovog vanilin-šećera i zalijepljenog u bilježnici s receptima, a definitivno je favorit u našoj obitelji. Ako želite tortu koja uvijek uspjeva i koju svi vole, isprobajte ovaj recept! Tortu je dobro napraviti dan ranije. Tada fino "otpusti" i bude baš meka i sočna! BISKVIT cijelih jaja šećera (količina se može smanjiti) brašna (ja stavljam pol-pol glatko/oštro) prašak za pecivo mljevenih oraha KREMA mlijeka (ilitiga 3 deci) glatkog brašna vanilin-šećera maslaca (u originalu je margarin, ali ja ga ne koristim) šećera u prahu (može i manje) mljevenih oraha BISKVIT Jaja i šećer miksajte 10 minuta (to je važno!), dodajte brašno pomiješano s praškom za pecivo i orahe. Kalup za torte (bilo kojeg promjera) obložite papirom za pečenje. Za to izrežite krug i dvije široke trake (prema kalupu), a papir za kalup zalijepite točkicama maslaca na strateškim mjestima, da ne bi "bježao". Tijesto pecite 50 minuta na 175°C. Kad je pečeno ohladite, pa razrežite biskvit po sredini, da dobijete dvije kore. KREMA Mlijeko u koje ste dodali brašno i vanilin-šećer kuhajte na laganoj vatri neprestano miješajući, dok se ne zgusne. Ne brinite zbog grudica - njih jednostavno razbijte mikserom. Maknite posudu s vatre i još koju minuticu miksajte, dok ne dobijete glatku masu. Stavite na hlađenje. U ohlađenu masu dodajte izmiksani maslac, šećer u prahu i orahe. SLAGANJE Donju koru malo poškropite mlijekom (koje možete i zasladiti ili dodati malo ruma, prema ukusu) i na nju nanesite polovicu kreme. Poklopite gornjom korom, nježno pritisnite. I gornju koru navlažite, zatim nanesite drugu polovicu kreme i obložite njome čitavu tortu. Ukrasite po želji - mrvicama, čokoladnim strugotinama, mljevenim ili sjeckanim orasima, tučenim slatkim vrhnjem... 

Najbolja torta od oraha

Najbolja torta od oraha2

Masarykovi kolačići Ne znam jesu li ovo bili najdraži kolačići Tomáša Garriguea Masaryka ili su tako prozvani njemu u čast, no recept sam dobila od svoje prijateljice Jindre prošlog Božića i tada sam odlučila da nam više niti jedan Božić neće proći bez njih. Kada ih probate, postat će Vam jasno zašto... Poslužite s ostalim božićnim kolačićima. oraha (nesamljevenih) glatkog brašna maslaca šećera u prahu žumanjak šećera u prahu za posip Nisam napisala vrijeme pripreme, jer je vrijeme relativno :) Kolačići se pripreme navečer, a peku se drugo jutro ili kad već imate vremena... Orahe stavite u vodu i neka se namaču tri sata. Od brašna, omekšalog maslaca, 100 g šećera u prahu i jednog žumanjka umijesite glatko tijesto. Zatim dodajte orahe koje ste prethodno ocijedili. Oblikujte dva valjka promjera tri centimetra i svakog umotajte u foliju, da zadrži oblik. Ostavite preko noći u hladnjaku. Ujutro rezati na ploškice debljine 2 mm. Slagati na pleh prekriven papirom za pečenje te sušiti u pećnici 10 do 15 minuta na 150°C. Kad su gotovi, ohlađene uvaljati u šećer u prahu. Za to će Vam biti potrebno onih 150 g za posip. Spremiti u limenu ili kartonsku kutiju na hladno i tajno mjesto do Božića. 

Masarykovi kolačići

Masarykovi kolačići na hlađenju

Masarykovi kolačići spremni za pečenje 

Masarykovi kolačići u kutiji

Masarykovi kolačići Kolačići u kutiji 

Zbunjene jabuke Recept sam jučer pronašla surfajući internetom, a danas sam ga i pripremila budući da sam sama doma. Nisam baš sigurna kako bi moji reagirali na ovakav ručak. Sve u svemu, jako sam zadovoljna. Bilo je ukusno, a čak sam se i najela! Poslužite odmah. Preporučam posluživanje uz rižine rezance ili pirjanu rižu kao vegetarijansku varijantu, no može i kao prilog uz crveno meso. Rižu preporučam začiniti sojinim umakom ili gomasiom. mala glavica ljubičastog luka jabuke (koristila sam jonagold) kumina sitne ili krupne morske soli žlice maslinovog ulja žlice aceta balsamica Luk očistite, prerežite na pola, a zatim i na deblje ploške. Luk stavite pirjati na žlicu hladnog maslinovog ulja. Malo posolite. Kad luk zamiriši i postakli dodajte oguljene i na kriške narezane jabuke. Pirjajte desetak minuta. Često miješajte te dodajte još malo maslinovog ulja, kumin, mrvicu soli i aceto balsamico. 

Zbunjene jabuke

Gomasio

Pereci tete Katice OK, na slici nisu pereci. Ali recept je izvorno za perece. A kako sam se ja u posljednje dvije godine dvaput selila, modlicu za perece nisam mogla naći. Pa sam izradila kekse u obliku gljivica. A teta Katica je jedna moja bivša susjeda koja mi je recept i dala. Ove perece/kekse treba izrađivati u dosadnim i hladnim kišnim danima - pećnica će zagrijati stan, a keksići razveseliti ukućane. glatkog brašna maslac (može i margarin) - 250 g svježi kvasac mlijeka šećera soli nešto za posip - krupna morska sol, kumin, sezam... U toplom mlijeku rastopiti kvasac sa žličicom šećera i pustiti da nabubri. Omekšali maslac utrljati u brašno kojem ste prethodno dodali žličicu soli. Od kvasca i brašna umijesiti glatko tijesto i pustiti da odstoji pola sata na toplom. Razvaljati na tanko i rezati perece ili keksiće. Premazati ih razmućenim jajetom i posipati krupnom solju, sezamom ili kuminom. Peći na 200 Celzijevaca ventilacijske pećnice oko 12 minuta. 

Najbolja torta od oraha

Najbolja torta od oraha2

Najbolja torta od oraha

Masarykovi kolačići

Masarykovi kolačići na hlađenju

Masarykovi kolačići spremni za pečenje

Masarykovi kolačići u kutiji

Masarykovi kolačići

Zbunjene jabuke

Gomasio

Zbunjene jabuke

Pereci tete Katice

Pečeni keksići

Težina pripreme

Grupa jela

Način pripreme