Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima

Gamifikacija omogućena

Bosna i Hercegovina

Žensko

Cool godine

Broj godina od kad se korisnica rodila, ups, registrirala na Coolinarici

Kad se sa srcem kuha, kuha se s Podravkom! Objavila si 10 recepata s Podravka proizvodima i to je bila izvrsna ideja! Vole te korisnici jer su tvoja jela odmah ukusnija, voli te i Coolinarika. I još si uz svoj nadimak dobila cool titulu. Vaša ekselencijo, dobar tek.

Podravka ambasadorica

back

Korisnik je objavio 10 recepata s Podravka proizvodima

Podravka ambasador/ica

Moji recepti su omiljeni

Broj ljudi koji su dodali recepte ove korisnice u omiljene

Prate me

Broj ljudi koji su odlučili pratiti aktivnosti ovog korisnika

Svako jutro jedan recept...

Korisnik je objavio jedan recept dnevno, više dana za redom

Fotka dnevno

Korisnik je objavio fotografiju, više dana za redom

Receptopisac

Fotografkinja

Fotograf

Mogućnost da ti nudimo personaliziran sadržaj sada je pametno iskorištena! Servirat ćemo ti točno ono što voliš, baš onda kad ti treba. Uživaj! Usto još dobiješ badge i titulu.

Znam sve o tebi

I dat ćemo sve od sebe da te obaspemo sadržajem koji sasvim odgovara tvojim potrebama. U znak zahvale dodjeljujemo ti trofej "Znamo se"! :)

Spominjanje

Ukupan broj spominjanja koje je ovaj korisnik ostvario

Dobra odluka! Sada te znamo točno oslovljavati, a i drugima će biti lakše izdvojiti te iz mase.

Znamo se

Sada napokon možemo reći da se poznajemo. Želimo ti ugodan boravak na Coolinarici i veselimo se druženju uz kuhanje!

Moji recepti su isprobani

Broj ljudi koji ne samo da su pripremili recepte ovog korisnika, nego su ih pofotkali i uploadali na Coolinariku

Što god da si skuhala - upalilo je. Ovaj je recept bolji od 80% svih ostalih recepata na Coolinarici. Je li to sjajno? Jest. Možeš li ti to i puno bolje? O da.

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 80+

S ovim si receptom ušla u najboljih 10% recepata na Coolinarici! Vjerojatno se radi o tvom jelu s potpisom, tajnom oružju koje čuvaš za slučaj kada treba zadiviti prijatelje. Probaj dosegnuti najboljih 5%.

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 90+

Izgleda da je ovo nešto za prste polizati, jer upravo si nadmašila 95% svih ostalih recepata. Nemamo ti što savjetovati jer očito znaš što radiš, no elitno te društvo čeka na 99%, stoga kuhaču u ruke i baci se na posao.

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 95+

Recepte koji su bolji od ovog mogli bismo izbrojati na prste! Pa dobro, što još trebaš napraviti da bi došla do rezultata 100? Ne znamo, ali kad si tako blizu ne vjerujemo da ćeš odustati. Ovo je izvrstan rezultat, bravo bravo klap klap!

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 99+

Crème de la crème, bolje ne može. Ovaj je recept među najboljima na Coolinarici. Bez obzira na to da li ti se posrećilo ili si jednostavno sjajna kuharica, čestitamo ti od srca na ovom postignuću! Najfinija si.

Stotka!

Vlasnik recepta koji je ušao među 1% najboljih na Coolinarici

Čestitamo, tvoj je recept danas najbolji na Coolinarici! Baš nam je drago da si postala zvijezda na jedan dan jer znamo da iza toga stoji ozbiljan trud i talent. Sada samo ponovi ovaj uspjeh. Vjeruj nam, može se!

Recept dana

S Lino ladom teško možeš pogriješiti. Vidimo da si to i sama shvatila jer imaš već 10 objavljenih recepata sa svojom omiljenom namirnicom. Samo ti objavljuj torte i slastice, ukusni su i meso i riba i povrće, ali kuhare koji se bave desertima ipak svi najviše vole!

Linoljupka

Korisnik je objavio 10 recepata s Linoladom

Linoljubac

Kuham i fotkam

Pripremio si recepte drugih korisnika, snimio fotke i objavio ih na Coolinarici. Nisi ni svjestan koliko si usrećio autore tih recepata

Čestitamo, tvoja je fotografija danas najbolja na Coolinarici! Baš nam je drago da si postala zvijezda na jedan dan jer znamo da iza toga stoji ozbiljan trud i talent. Sada samo ponovi ovaj uspjeh. Vjeruj nam, može se!

Fotka dana

Moja fotografija proglašena je fotografijom dana

Bravo! Uploadajući sliku avatara dodala si mesa svome profilu i postala stvarna i u virtualnom svijetu!

Imam avatar

Korisnica/korisnik je uploadala/o profilnu sliku (avatar)

Znatiželjna korisnice, hvala ti što si se prijavila na newsletter! Od sada će novosti redovito putovati prema tebi. Opaši se pregačom i kreni čitati, biti će tu zanimljivih stvari!

Prijavila sam se na newsletter

Prijavio sam se na newsletter

Često svratim

Korisnik se ulogirao na Coolinariku svaki dan, više dana za redom

Uredništvo Coolinarike daruje ti titulu Cool Chefa! Ovo je čast koju dodjeljujemo samo jednom mjesečno, i to osobito maštovitim, vrijednim i zanimljivim kuharicama i kuharima! S ponosom ju istakni uz svoj profil jer Cool Chefova nema puno. I navikni se na sljedeće: kada ti nešto objaviš, svi će naćuliti uši. Bravo!

Cool Chef

front

Moje coolerice

Broj Coolerica koje je kreirao ovaj korisnik/korisnica

Coolerice

Pišem

Video #43c5e740-6e1e-11eb-9961-f67b83e0196e Thumbnail 

Lazanje ciji se ukus ne zaboravlja Video recept mozete pogledati ovdje: https://youtu.be/q1JlDY-9Q08Sastojci: Kore za lazanje Za crveni sos: 1/2 kg fasiranog mesa (soja u mom receptu) 400 ml pasiranog paradaiza 400 ml gotovog sosa sa ricotta sirom 1 tikvica (izrezana na sitne kockice) 1 crvena paprika (sitno izrezana) Bjeli luk po ukusu Suhi zacini ( Dodati po ukusu) Basilika Oregano Biber So Besamel sos 2 1/2 supene kasike maslaca 2 1/2 supene kasike brasna 500ml mlijeka so, biber i muskatni orascic po ukusu Mjesavina sira za posipanje: 150g ribane mozarelle 50g edamera ili nekog drugog sira koji se topi 50g ribanog parmezana Na kraju prije pecenja izrezati jedno pakovanje mozzarele i staviti kao zavrsni dio ,.  Video recept mozete pogledati ovdje: https://youtu.be/q1JlDY-9Q08 

Lazanje ciji se ukus ne zaboravlja

Socni i kremasti kolac kao iz slastičarne Socni i kremasti kolac kao iz slastičarne jako ukusan i topi se u ustima. Ako zelite mozete pogledati video recept https://youtu.be/szZ44-M_zGU -  Ako zelite mozete pogledati video recept: https://youtu.be/szZ44-M_zGUSastojci za kore:4 jaja4 kašike šećera5 kašika brašna2 kašike vode50 ml ulja1 kašika kakaoa1 prašak za pecivo250 ml kafe ili čokoladnog milijekaVanil žuti krem:4 žumanca1 kašika šećera300 ml milijeka5 kašika brašna100g margarina3 kašike šećera u prahu2 vanilin šećeraBjeli dio:4 bjelanca7 kašika šećera4 kašike vodeGlazura100g čokolade3 kašike ulja    Prirpema:Ulupati  žumanca sa šećerom da bude ko snijeg poslje dodati vodu, ulje, brašno, kakao i prašak za pecivo i sve sjediniti.Posebno ulupati bjelanca pa ih dodati smesi sa žumancima i sjediniti.Zagrijati rernu na 200 stepeni, pa istresti smesu u obložen pleh i staviti da se peče, pa smanjiti na 180.Promjesati žumanca, šećer, vanilin šećer i brašno , pa naliti malo milijeka, a ostalo staviti da provri. kad provri zakuhati umućenu smjesu i mjesati dok se ne zgusne, pa kloniti i potpuno ohladiti.Ulupati margarin sa šećerom u prahu pa potepeno dodavati ohladjen krem i mututiti.Prvu koru preliti sa 125 ml crne kafe ili čokoladnog mleka pa staviti cjeli krem, pa staviti drugu koru i preliti sa preostalim milijekom. Za bjeli krem ulupajte bjelanca. Pomešajte vodu i šećer, pa stavite na vatru da provri. Kad provri ostavite da kuha 2 minute pa odmah istresajte u umućena bjelanca i mutite najvećom brzinom.Istresajte direktno u žice.Ovaj krem nanesite na drugu koru pa stavite u frižider da se sve malo stegne.Otopite čokoladu sa uljem i premažite. 

Socni i kremasti kolac kao iz slastičarne

Budapest rolat koji se topi u ustima Video recept: https://youtu.be/8_oKMPrYYkc Pomoću papira preklopite valjak i lagano pritisnite. Ukrasite ga kako želite. Sve detalje možete pogledati u videu: bjelanjaka na sobnoj temperaturi šećera (izmjereno u čaši)  zdrobljenih lješnjaka (finih kao brašno) vanilin puding  (izmjereno u čaši) POSTUPAK: Bjelanjke dobro promiješajte na sobnoj temperaturi, a zatim postepeno dodajte šećer. Mlečite dok se potpuno ne otopi i ne dobijete sjajan, čvrst snijeg. Ostavite snježno bijelo. Dobro promiješajte lješnjak i tijesto kako bi bili ravnomjerni i nema grudica. 
Zatim polako dodajte smjesu lješnjaka bijelom snijegu. Postepeno dodajte i miješajte žlicom da smjesa ostane prozračna. 
Dobivenu smjesu stavite u štrcaljku i nježno je utisnite u pladanj obložen papirom dimenzija 35x40 cm. Izreže se duž proreza u vrpcu širine oko 1-2 cm. Linije se izrađuju jedna pored druge. 
Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 170 stupnjeva 20 minuta. Kad su pečeni, ostavite da se ohlade, zatim prebacite na drugi list papira i pažljivo ogulite lim za pečenje. Ako slučajno imate problem s ljuštenjem, samo lagano navlažite papir odozgo i on će se bez problema oguliti.

 
 
 
 

Budapest rolat koji se topi u ustima

Punjene paprike - turski recept Jako ukusne paprike, ako zelite mozete pogledati video recept kako se pravu : https://youtu.be/I7bhg0AHr7o 1  Video recept: https://youtu.be/I7bhg0AHr7oZa filing12 paprika1,5 sl bulgura3 supene kasike ulja500g fasirsnog mesa2 sjeckanog luka2-3 cehna bijelog luka1 dl paradajz pirepola kocke buljona3 dl mlake vodepola cajne kasike: djumbir u prahu cimet koriander biber SoZa sosa1- 2 supene kasika ulja1 sjeckanog luka2 cehne bijelog luka400g paradajza1 dl paradajz pirepola kocke buljonapola litra vodeso i biber po potrebi1 supena kasika limunovog soka
 U kljucavu vodu stavljamo 1,5 bulgura i ostavimo 15 min da kuha.Za filU tavi staviti  3 kasika ulja, 500g fasirano mesa.Kad se to fino poprži stavite 2 sjeckanog luka i nastaviti prziti. Kad luk omekša dodamo, 2-3 cehna bijelog luka, 1 dl paradajz pire i zaljevamo sa 3 dl mlake vode. Nastavimo da se kuha 5 min. Poslje dodajemo bulgur i pola cajne kasike: djumbir u prahu, cimeta , koriandera,  bibera i soli. Sve fino izmjesati i puniti paprike. Renu uključiti na 200c, da vec bude zagrijana.Za sos 1- 2 supene kasika ulja,  1 sjeckanog luka sto cemo poprziti. Dodajemo 2 cehne bijelog luka, 400g paradajza, 1 dl paradajz pire, pola kocke buljona , pola litra vode  i 1 supena kasika limunovog soka. (So i biber po potrebi). Zatim sve izmjesati i dalje prziti 5 min.  Sos preliti preko paprika i staviti u rernu da se zapece 35-40 min na 200C
 

Punjene paprike - turski recept

Jeftini/ Ljetni san koji nestane u trenu bez pečenja Jeftini/ Ljetni san koji nestane u trenu bez pečenja Video recept : https://youtu.be/-_4OrxZn0z0 Putera,sobne temperature secera kakao vanil šećer ovsenih pahulja ohladjene kafe   malina Slatkog vrhnja Dolcela zelatina secera soka od limuna  Video recept: https://youtu.be/-_4OrxZn0z0Donja kora • 225g putera• 2 dl secera• 1 1/2 dl kakao• 2 caj. kas vanil secera • 8 dl ovsenih pahulja• 1/2 dl ohladjene kafe 
  
Smjesu staviti u kalup 25x35 cm 
  
Staviti u frizider 30 min Pannacotta sa malinama
  
• 300g malina• 8 dl slatkog vrhnja• 1 caj. kas zelatina• 3 dl secera • 1 dl soka od limuna Maline kuhati sa sokom od limuna 10 min Propasirati maline i paziti da ostanu kospice u cjediljki
  
Morate procitati uputstvo za vas zelatinda vidite omjer zelatina i tecnosti Slatko vrhnje i zelatin kuhati 2-3 min. Poslje dodati propasiranemaline, secer i kuhati na laganoj vatri Staviti u frizideru 1 sat 
  
Za ukrasavanje 
  
• 4 dl slatkog vrhnja • 1 caj. kas zelatina  

Jeftini/ Ljetni san koji nestane u trenu bez pečenja

Pogace koje morate probati radjene po pekarskoj metodi Video recept mozete kako se radi mozete pogledati na link: https://youtu.be/tuM2KkfBdbU Video recept: https://youtu.be/tuM2KkfBdbU brasna vode brasna secera suhog kvasca mlijeka u prahu soli jaje putera mlijeka Video recept mozete pogledati na link: https://youtu.be/tuM2KkfBdbUStaviti u serpu 20 g brasna i 100 ml vode Dobro izmjesati i kuhati na laganoj vatri/ kuhati 10 min dok se nedobije kremasta masa.Dok se kuha morase stalno mejsati da se ne stovri grudvice Kad se skuha ostaviti malo da se ohladi, i staviti u frizider 5 stati, (NAJBOLJE JE PRIPREMITI OVO SMJESU DAN RANIJE.) Tjesto za pogacu:U 600g brasna dodati 1 dl secera/ i 1 kasiku suhog kvasca/ 1 sup. kas mlijeka u prahu, i 1 kaf.kas soliI to fino izmjesati Dodati u brasnu 2 dl mlijeka,  1 jaje i izmjesati sveDodati smjesu od kuhanog brasna i sve opet fino izmjesati Raditi tjesto i dodati 50g putera. (tjesto se mora raditi 10- 15 minuta) Ostaviti tjesto da nadodje 40 minuta Pazlijvo izvadite  tjesto i podjeliti na 6 jednakih komada. Izraditi svaki komad u ubliko loptice  I poslje opet pstaviti 15 min da nadodju Kad su nadosle svaku lopticu razvuci oklagijom  Staviti u kalup i cekati 20 min da nadodju  Umutit zumance i malo mlijeka Poslje 30 minuta premazati pogace i peci na 180 C 20 minuta  

Pogace koje morate probati radjene po pekarskoj metodi

Kako sprjeciti prehladu Kako sprjeciti prehladu i kako prepoznati pravi med mozete vidjeti na linku : https://youtu.be/tj0DkK6aWUI svezeg djumbira limuna   vode meda chili Video mozete pogledati na link: https://youtu.be/tj0DkK6aWUINasuti 1L vode u serpu, izcijediti 2 limuna, limunov sok dodati u 1L vode. Ocistiti chili ,  izrezati i dodati u vodu. Djumbir oprati i izribati na krupno sa korom.I djumbir dodati u vodu. Staviti na lagano vatru da kuha 20 minuta i pazite da ne pocne da kljuca. Poslje 20 minuta ostaviti da se malo ohladi. Procjediti i poslje dodati 0,5 dl meda. Sipati u flasu, i cuvati u frizideru. Moze da stoji mjesec dana. Piti svaki dan 0,5 dl.  

Kako sprjeciti prehladu

Patlidzan rolnice Pravo ukusne rolnice sa patlidzanom koje morate probati. Ako zelite mozete pogledati kako se pravu na snimku :  https://youtu.be/ecVYYaefX8k patlidžana soli(po potrebi) glavicu luka kasike maslinovog ulja bjeli luk izrezanog paradajza  crni biber  chillija u prahu ili cayenne papra kisela pavlaka jaje palente parmezana Crvene mljevene paprike Podravka persuna basilike Ima video kako se sve radi na link :  https://youtu.be/ecVYYaefX8k 2 patlidzana izrezati na tanke kriske Posoliti i ostaviti 20- 30 minuta da pusti vodu.  Pripremiti paradajz sos2.kas maslinovog ulja staviti u šerpu Poslje toga dodajte jednu glavicu luka i  fino proprziti lukDodati 2 ceh. bijelog luka400g izrezanog paradajzadodati so , crni biber i cayennepeparKuhati sve to 10 minuta
  

  

  
 Posisiti patlidzanPrziti patlidzan sa obadvije strane da dobije zlatno zutu boju. Za filing 3dl slane pavlake 1 jaje 4 sup.kas palente 2 caj.kas parmezanaFino sve izmjesatiDodati so , biber i crvene paprike u prahuDodati 0,5 dl persuna i 0,5 dl basilike Kad smo napravili fill stavljamo odprilike jednu sup. kasiku fila na svaku krisku patlizdana.U rolati i staviti cackalicu da se nebi odvijalo.Posle toga preliti sa paradajz sosom.I peci na 175 C na 30 minuta. 

Patlidzan rolnice

Tajni recept Mustafinog kolaca Jako ukusan kolac, Ako zelite mozete vidjeti kako Mustafa pravi kolac :  https://youtu.be/YnH2qIN5iT4 secera zumanaca bejelanaca mlevenog plazma keksa   mljevenih oraha  grozdica brusnice putera 
      https://youtu.be/YnH2qIN5iT4
     

Tajni recept Mustafinog kolaca

Jednostavan i jako ukusan kolac bez pecenja Jako ukusan kolac bez pecenja koji se topi u ustima  Video recept na youtube :  https://youtu.be/LyhkqaW40K4  izribane jabuke  secera cimeta ruma zelatina od limuna u prahu mljevenih badema   Petit keksa agar agar sa 1/4 dl vode slatkog vrhnja secera u prahu mascarpone 150 g  cokolade slatkog vrhnja  Ako zelite mozete pogeledati video recept na youtube t : https://youtu.be/LyhkqaW40K4
  

  
U lonac staviti 5-6 jabuke izribane jabuke. I staviti da se kuhaju nekih 10 minuta
  
Dodajte 3 kasike šećera i 1 cajnu kašiku cimeta.I mijesajte na vatri dok ne postane gusto.
  
Dodajte posle 1 kasiku vode, 1 kasiku Ruma,  3 kasike zelatina od limuna u prahu i poslednje dodati 0,5 dl mljevenih badema.
  
Uzmite tepsiju srednje velicine i u nju poslazite petit keks  ( Potrebno je 200g keksa) 
  
Poslje preliti smjesu od jabuka 
  
Ponovo sloziti red keksa
  
Dodati 1 cajnu kasiku agar agar i 1/4 dl vode  
  
Umutit 3 dl slatkog vrhnja
  
Dodati 3 kasike secera u prahu
  
Sve fino izmiksati
  
500g  mascarpone izmiksati 
  
Dodati mascarpone u slatko vrhnje
  
Agar agar stavititi iznad vruce vode da se malo rastopi
  
Dodati agar agar u slatko vrhnje
  
Izradjeni slag rasporedite preko keksa 
  
Slaganje zavrsite posljednjim redom keks
  
150g čokolade rastopiti i dodati 1 dl slatkog vrhnja 
  
Rastopljenu cokoladu preliti preko keksa 
  
Stavite kolac u frizideru 1 - 2 sata 
  
 

Jednostavan i jako ukusan kolac bez pecenja

Najmekse pogacice bez jaja + Video recept Najmekse pogacice bez jaja    Sastojci 3 dl toplog mlijeka 7 g kvasca 350g brasna 3 kas secera 1 cajnu.kas soli 30 g maslaca  Video recept : https://youtu.be/8jVkOd-5xT0 

Video #43c5e740-6e1e-11eb-9961-f67b83e0196e Thumbnail

Lazanje ciji se ukus ne zaboravlja

Socni i kremasti kolac kao iz slastičarne

Budapest rolat koji se topi u ustima

Punjene paprike - turski recept

Jeftini/ Ljetni san koji nestane u trenu bez pečenja

Pogace koje morate probati radjene po pekarskoj metodi

Kako sprjeciti prehladu

Patlidzan rolnice

Tajni recept Mustafinog kolaca

Jednostavan i jako ukusan kolac bez pecenja

Najmekse pogacice bez jaja + Video recept

Težina pripreme

Grupa jela

Način pripreme