Australija

Žensko

Danski kolačići Tako ih je jednostavno napraviti, a tako su ukusni...Stvarno vam ne treba izgovor... !  Sastojci:300 grama brašna tipa 001/2 žličice sode bikarbone200 grama maslaca100 grama šećera1 jaje1 žličica ekstrakta vanilije prstohvat solimlijeko – tek toliko koliko je potrebno za premazivanje šećer u prahu/mliječna čokolada/dekorativne šarene mrvice - po želji  Instagram: Get.inspired_cooking.with.miaNapravite tijesto tako da prvo mikserom umutite maslac i šećer dok ne dobijete svijetlu i mekanu smjesu. Zatim dodajte jaje, aromu vanilije i dodajte prstohvat soli. Na kraju dodati prosijano brašno i sodu bikarbonu. Kada je tijesto spremno, oblikujte kolačiće pomoću vrećice za tijesto ako vam je tijesto dovoljno mekano (ja sam tako napravila). Ili, ako želite, možete polako dodavati još po malo brašna dok ne dobijete konzistenciju tijesta koja će vam omogućiti da koristite kalupe za kekse umjesto vrećice za oblikovanje kolačića. Pazite da ne dodate previše brašna da tijesto ne postane pretvrdo. Kolačiće premažite mlijekom, pa pecite u prethodno zagrijanoj pećnici 15 minuta na 180C. Pustite ih da se ohlade, a zatim ukrasite po želji. Mi smo ih umočili u otopljenu čokoladu i ukrasili dekorativnim mrvicama.  Kolačići su vrlo jednostavni i savršeni za svaki dan kao i za sve posebne prilike. Upozorenje: nevjerojatno su neodoljivi! Instagram:www.instagram.com/get.inspired_cooking.with.mia/  i na mojoj facebook stranici www.facebook.com/mo.ly.10888938Izvor: https://www.cookist.com/  

Danski kolačići

FB_IMG_1680620653770.jpg

FB_IMG_1680620657299.jpg

Mrvičasti kolač sa jabukama ❤️🍏🍎🍏🍎 ❤️ Predivan i preukusan kolač, poznat i kao čupavi kolač...teško će vam biti zaustaviti se na jednom!  Sastojci:Tijesto za za keks podlogu:200g brašna1 žličica praška za pecivo70g šećera1/4 žličice soli115g maslaca, omekšalog, izrezati na kocke*ostavite 1/3 šalice za mrvljeni slojMrvljeni sloj:25g šećera40g sitno nasjeckanih oraha25g zobenih pahuljica*plus 1/3 rezervirane šalice tijesta za keks podloguPunjenje od jabuke i cimeta:350g oguljenih i nasjeckanih jabuka1 1/2 žličice cimetaInstagram: Get.inspired_cooking.with.miaUpute:Zagrijte pećnicu na 180C.Obložite papirom za pečenje četvrtastu tepsiju od 20cmKeks podloga:Mikserom dodajte brašno, šećer i sol u veliku zdjelu i miješajte oko 5 sekundi na niskoj brzini. Dodajte maslac, komad po komad i nastavite miješati dok se tijesto ne počne odvajati od posude, oko 2-3 minute. Odvojite 1/3 šalice tijesta koje će te koristiti u mrvljenom sloju. Rukama utisnite preostalo tijesto u pripremljenu tepsiju. Pecite 15 minuta ili dok se rubovi ne zarumene.Punjenje od jabuke i cimeta:Pomiješajte nasjeckane jabuke i cimet i ostavite na stranu.Mrvljeni sloj:U zdjeli za miješanje pomiješajte rezervirano tijesto, šećer, orahe i zobne pahuljice dok se smjesa ne izjednači na sitno. Staviti na stranu. Kada je podloga od keksa gotova, izvadite i preko vruće podloge od keksa prelijte jabuke s cimetom i ravnomjerno rasporedite. Lagano ospite mrvljenom smjesom, nemojte je tiskati u ili na nadjev.Instagram: Get.inspired_cooking.with.miaPecite oko 20 minuta, zatim pokrijte folijom i pecite još 10 minuta. Isključite pećnicu i ostavite pokrivenu posudu u pećnici još 5 minuta. To će omogućiti jabukama da se ispeku, a da preljev od mrvica ne potamni. Kad se kolač potpuno ohladi, izvadite papir za pečenje iz kalupa i stavite ga na dasku za rezanje. Izrežite na kvadrate i uživajte!Čuvajte u hladnjaku nekoliko dana.Izvor: adaptirano od https://www.healthygffamily.com/Instagram www.instagram.com/get.inspired_cooking.with.mia/ i na mojoj facebook stranici: www.facebook.com/mo.ly.10888938 

Mrvičasti kolač sa jabukama ❤️🍏🍎🍏🍎 ❤️

1676590987080.jpg

Krem štrudla sa višnjama/trešnjama Ovo je tako jednostavno za napraviti, a hit je kad god poslužim ili ponesem u goste!  1 x 250g pkt krem ​​sira, sobne temperature55g (1/4 šalice) šećera2 žličice sitno naribane kore limuna1 žlica svježeg limunovog soka400g tresanja/visanja8 listova lisnatog tijesta/gotovih kora60g otopljenog maslacaŠećer u prahu Instagram: Get.inspired_cooking.with.mia ❤️ Zagrijte pećnicu na 180°C.Pleh obložite pek papirom.U velikoj posudi istucite krem ​​sir, šećer, koricu limuna i sok dok ne postane glatko.Dodajte višnje/tresnje i miješajte drvenom žlicom tek da se malo sjedini sve.Premažite 1 koru sa malo otopljenog maslaca.Na vrh stavite još jednu koru i premažite s malo otopljenog maslaca.Nastavite postupak slojeva s preostalim korama i otopljenim maslacem.Kad ste završili, dodajte kremu od sira duž dugog ruba, ostavljajući obrub od 8cm s tri strane.Preklopite krajeve i smotajte da se zatvori nadjev.Stavite na pripremljeni pladanj.Premažite preostalim rastopljenim maslacem i pospite sjeckanim bademima (po zelji).Pecite u zagrijanoj pećnici 30 minuta ili dok ne poprimi zlatno smeđu boju. Izvadite iz pećnice i ostavite 30 minuta da se ohladi na sobnoj temperaturi.Zatim stavite u hladnjak otprilike 1hr da odstoji.Ja vam ne preporučujem da je režete dok se nije lijepo ohladila.Pred serviranje, štrudlu pospite šećerom i narežite na kriške 😊.Instagram: Get.inspired_cooking.with.mia i na mojoj facebook stranici www.facebook.com/mo.ly.10888938 

Krem štrudla sa višnjama/trešnjama

1673138180956.jpg

11.jpg

1672470912025.jpg

1672472668985.jpg

1672465168996.jpg

Mafini sa povrćem  Ovi mafini su tako zgodni za imati pri ruci kad vam se nešto jede a ne znate što bi, ili ako vam treba nešto zdravo i zasitno za dječicu ponijeti negdje na brzinu. Spasili su me na stotine puta da ne pojedem nešto "puno manje zdravo"....da se tako izrazim a vi znate već šta mislim......
Možete ih i zamrznuti slobodno, samo kod nas to rijetko dočekaju... nestanu dok se okreneš..  Recept:2 šalice brašna1.5 žličica praška za pecivo1 šalica izribanog žutog sira1 šalica mlijeka1/4 šalice ulja1 jaje žličica soli Povrće po želji i što imate pri ruci, npr. 1 izribana mrkva, malo zamrznutih zrna kukuruza, malo zamrznutog graška,200g brokule sitno isjeckane, a možete ubaciti i izribanih tikvica i isjeckane svježe crvene paprike....sve može i sve se pojede kod nas, tako da možete miksati kako želite. Suhi se sastojci sjedine prvo, zatim se doda umućeno jaje, ulje i mlijeko. Ne miješati previše, tek toliko da se sjedini i da je gušće, pa u rernu nekih pola sata dok ne porumene (čačkalicom probajte da su pečeni unutra). Zapratite me i na Instagramu www.instagram.com/get.inspired_cooking.with.mia/  i na mojoj facebook stranici www.facebook.com/mo.ly.10888938  

Mafini sa povrćem 

1647096562938.jpg

1647096750789.jpg

1647095972067.jpg

Kukuruza  Djeci omiljena....odraslima zasitni prilog uz glavni obrok ili kao obrok sam za sebe 👌🤗.  2 jaja1 kiselo vrhnje1/2 salice ulja2 salice mlijeka2 salice palente/kukuruznog brasna 1 salica ostrog brasna1 zlicica soli i secera1 prasak za pecivoBlitva/spinat po zeljiFeta sir po zelji Umutiti tecne sastojke prvo (jaja, vrhnje, ulje, mlijeko), posebno sjediniti brasna, pp, sol i secer. Zatim suhe sastojke polako dodavati u tecne. Dobro sjediniti, izliti u podmazan pleh, i peci 30-40min na 190C otprilike dok se lijepo ne zarumeni.  Dobar tek! Zapratite me i na Instagramu www.instagram.com/get.inspired_cooking.with.mia/  i na mojoj facebook stranici  www.facebook.com/mo.ly.10888938  

Kukuruza 

IMG_20220322_224245_817.jpg

IMG_20220322_224245_787.jpg

1646974141233.jpg

Lasagna 💃💕💃💕 Ovaj recept koristim već više od 10 godina....nijedan mu nije ravan!   Za lazanju je potrebno:1. 750ml sosa od rajčice (ja volim kad je lijepo sočna, a vi možete koristiti i manje)2. 250g junećeg mljevenog mesa izdinstano sa kapulom/crvenim lukom i začinjeno po želji (sol, papar, vegeta...)3. 250ml punomasnog kiselog vrhnja (ili rikota sira) izmiješano sa 250g isjeckanog špinata, 150g bijelog feta sira i par žličica metvice, malo soli i papraPa redati: sloj 1 (rajčica) pa listovi lazanje, pa sloj 3 (sir i spinat), sloj 2 (meso), pa opet 1 (sos), onda listovi lazanje; opet sloj 3, pa 2, pa 1, i završiti listovima lazanje. Možete ostati na ta 3 sloja lazanje, a možete dodati i još jedan ako imate dovoljno fila (ja obicno stavim 4 sloja).Važno je onda poklopiti i peći nekih 25-30min na 200C dok unutra sve ne omekša, onda otkriti, preliti bešamel sosom i zapeći još jedno 15tak minuta otkriveno dok ne porumeni, zatim izvaditi iz pećnice, poklopiti i ostaviti da se ohladi najmanje 30min. prije serviranja da bi se lakše rezala.Za bešamel sam stavila 3 žlice putera i istopila na laganoj vatri, dodala 3 žlice brašna, zatim oko pola litre mlijeka i kuhala lagano dok se sve ne zgusne miješajući neprestano. Kad se zgusne, dodati 200g izrendanog kačkavalja ili slično, miješati dok se ne otopi i skinuti sa vatre. Sačekati dok se malo prohladi, pa preliti preko lazanje kao što sam opisala gore.Najbolji recept za lazanje....koristim vec 10 godina i nijedan drugi mu nije ravan!Dobar tek! Zapratite me i na Instagramu www.instagram.com/get.inspired_cooking.with.mia/  i na mojoj facebook stranici www.facebook.com/mo.ly.10888938 

Lasagna 💃💕💃💕

1646743810785.jpg

1646743960506.jpg

1647508772692.jpg

Kolač sa višnjama Ovo je divan kolač za bilo koju priliku, i vrlo se lako i brzo pravi. Nestat će dok trepnete...😉   250 g brašna (pola oštro, pola glatko)1 prašak za pecivoprstohvat soli1 jaje100 g šećera1 vanilin šećer80ml ulja200ml mlijekaoko 200g višanja (ili više...)Prosijati brašno, prašak za pecivo i so. Posebno umutiti sve ostale sastojke pa sjediniti sa brašnom, i mutiti mikserom dok se sve lijepo ne sjedini. Sipati pola smjese u pleh, posuti trešnjama, pa sipati ostatak smjese i preko ostatak trešanja. Kolač peći na 180 stupnjeva oko 45min. Možete ga posuti sa šećerom u prahu, ili ovako kao ja rastopljenom bijelom čokoladom u kojoj ste dodali žlicu ulja.Uživajte, prekrasan je!Recept preuzet od #odslatkogasladje Zapratite me i na Instagramu www.instagram.com/get.inspired_cooking.with.mia/  i na mojoj facebook stranici www.facebook.com/mo.ly.10888938 

Kolač sa višnjama

1639822108834.jpg

1639837851663.jpg

Buhtle sa sirom i slaninom ❤️🥓🧀❤️; Tako mekane i slasne....!    Potrebno vam je samo:  - 2 šalice samoniklog brašna (ili 2 šalice univerzalnog brašna i 4 žlice praška za pecivo) - 1.5 šalice čvrstog Grčkog jogurta - 1 žlica soli - naribanog sira po želji - nasjeckane slanine po želji Od brašna, soli i jogurta napravite tijesto, dodavajući jogurt polako da tijesto ne bude puno ljepljivo. Nemojte ga previše mijesiti da ne bi bilo previše stisnuto kad se ispeče. Zatim dodajte sira da ih pokrije, i slanine preko sira, i ostavite samo 10tak min. da odmore. Zatim pecite (ja sam pokrivene) oko 30min na 180C-200C dok lijepo ne porumene.... Uživajte uz kiselo vrhnje, ili pak i samo tako tople i mekane iz rerne.. ❤️ Zapratite me i na Instagramu www.instagram.com/get.inspired_cooking.with.mia/  i na mojoj facebook stranici www.facebook.com/mo.ly.10888938 

Danski kolačići

FB_IMG_1680620653770.jpg

FB_IMG_1680620657299.jpg

Mrvičasti kolač sa jabukama ❤️🍏🍎🍏🍎 ❤️

1676590987080.jpg

Krem štrudla sa višnjama/trešnjama

1673138180956.jpg

11.jpg

1672470912025.jpg

1672470912025.jpg

1672470912025.jpg

1672472668985.jpg

1672465168996.jpg

Mafini sa povrćem

1647096562938.jpg

1647096750789.jpg

1647095972067.jpg

Kukuruza

IMG_20220322_224245_817.jpg

IMG_20220322_224245_787.jpg

1646974141233.jpg

Lasagna 💃💕💃💕

1646743810785.jpg

1646743960506.jpg

1647508772692.jpg

Kolač sa višnjama

1639822108834.jpg

1639837851663.jpg

Buhtle sa sirom i slaninom ❤️🥓🧀❤️;

1645268981202.jpg

Težina pripreme

Grupa jela

Način pripreme