Moj profil
Cool chef mjeseca ožujka - ljubicinka
Cool chef mjeseca ožujka - ljubicinka

Cool chef mjeseca ožujka - ljubicinka

Njena zbirka odiše pravim domaćim jelima, aranžiranim tortama i kreativnim zalogajima.

Njezina kuhinja postala je njezina ljubav. Ljubicinka je odrasla u okružju tradicionalne kuhinje, ali sada kuha sve što smatra da je ukusno. Porijeklom iz Makedonije, a sada živi u Italiji, njezina zbirka odiše pravim domaćim jelima. Od Bureka, Tulumbi, Sarskih pleskavica, Pitica, Sutlijaša pa doTavce gravce. Osobno voli pite s bilo čim, kiflice, špinat također, ali u kući ga ne voli nitko osim nje, baš kao ni lignje, pa ni juhu od cvjetače.

Torta salata

Torta salata

Svakako probajte:

cool chef ozujak

cool chef ozujak


Ljubicinka nas je od samih početaka častila slatkim zalogajima – krenula je krafnama, mekicama i prstićima, ali vrlo brzo su njene recepte počele pratiti reprezentativne slike pripreme, olakšavajući svima pripremu njenih slasnih jela. Više joj se zasigurno neće dogoditi da po 3 sata čeka da tijesto naraste, a onda shvati da je zaboravila ubaciti kvasac ;)

Svoja slana jela maskira u prelijepo aranžirane torte, a osim što sprema fina jela, je i kreativna duša pa za svoj stol priprema dekoracije od salveta ili izrađuje ukrasne kutije. Svoju kreativnost ona pokazuje i kad ukrašava kolače i torte.  Njezini zalogaji ponekad budu začinjeni razigranošću, pa tako nerijetko i ožive kada dobiju oči, nos i usta :). Domaći proizvodi uvijek imaju prednost, pa za nju nema boljeg od njezinog džema od šljiva ili jagoda.

cool chef ozujak

cool chef ozujak

Okitila se brojnim trofejima, što uopće ne čudi, s obzirom na količinu unesenih recepata, vaših isprobanih i stavljenih u omiljene ili vaših koji su se našli pod njenom kuhačom.  A s obzirom na dvije male kćerkice, mi smo zapravo ti sretnici koji profitiramo od njezinog slobodnog vremena.

Sve čestitke!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o slici i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.