Dobila sam oko 400 g maslaca, od pola sam odmah napravila prefini začinjeni maslac s peršinom, paprom mix i mediteran mix začinima za Peciva sa začinskim biljem od antoinete ?
Otkrila sam super "kravu muzaru" na riječkoj tržnici: 500 ml slatkog vrhnja (35-38 % mm) za 12,00 kn i
500 g kiselog vrhnja (12 % mm) 7,50 kn!
Prodavačica mi je otkrila "trik" da se slatko vrhnje za šlag obavezno drži na stalnoj temperaturi - na hladnom, jer čim je promjena toplo - hladno šlag ne može uspjeti... u trgovačkim centrima jako često se dogodi da je "hladnjak" sobne temperature i tu je problem... evo, to mi se dogodilo s tvojom ledenom švarcvaldicom ;)
:(Još nema komentara